說(shuō)起毒韭菜，人們已經(jīng)談之色變，很多市民買(mǎi)韭菜時(shí)心里都犯嘀咕。很多人不禁詢(xún)問(wèn)：難道就沒(méi)有真正綠色、健康的有機(jī)韭菜？

　　有。商河縣玉皇廟瓦西村就種植著約20畝的有機(jī)韭菜，但卻鮮有人問(wèn)津。“種植有機(jī)韭菜成本太高，價(jià)格貴，所以不好賣(mài)。”瓦西村村支書(shū)常延富說(shuō)，自己從2011年就開(kāi)始種有機(jī)韭菜，種了3年卻賠了3年，“每年的韭菜都賣(mài)不上價(jià)。”日前，老支書(shū)常延富無(wú)奈之下找到了本報(bào)，“大棚里還有20畝有機(jī)韭菜呢，快過(guò)年了，得給它們找到出路，不能老讓村民賠錢(qián)種韭菜啊。”

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　　種植有機(jī)韭菜3年名聲在外卻賣(mài)不出去

　　說(shuō)起商河縣玉皇廟鎮(zhèn)瓦西村的有機(jī)韭菜，方圓百里無(wú)人不知。在玉皇廟鎮(zhèn)最大的唐廟大集上，隨處可見(jiàn)打著“瓦西”韭菜標(biāo)識(shí)的攤位。但是瓦西村村支部書(shū)記常延富告訴記者，“這些都不是我們‘瓦西村’的有機(jī)韭菜，真正的瓦西韭菜還在大棚里沒(méi)割呢。”

　　2011年，常延富帶著村里的10家農(nóng)民成立了“有機(jī)韭菜專(zhuān)業(yè)合作社”，每戶(hù)5畝地，共50畝大棚，2011年通過(guò)了農(nóng)業(yè)部的有機(jī)認(rèn)證。當(dāng)年，瓦西村的有機(jī)韭菜成熟了，成本在十多元一斤。畝產(chǎn)近千斤的韭菜如果要收回成本，至少要賣(mài)到十幾元一斤，這與市場(chǎng)一兩塊錢(qián)一斤的韭菜價(jià)格是天壤之別。

　　“沒(méi)有人買(mǎi)啊，當(dāng)年一戶(hù)就賠了四五萬(wàn)元。”3年過(guò)去，瓦西村的“有機(jī)韭菜專(zhuān)業(yè)合作社”大幅縮水，只剩下4戶(hù)社員，50畝大棚基地也縮至20畝。

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　　堅(jiān)持每年只割一茬“不能砸了瓦西村的招牌”

　　盡管如此，常延富依然堅(jiān)持嚴(yán)格按照有機(jī)韭菜的種植方法種植，“別人的韭菜每年要割上七八茬，我的韭菜，每年只割一茬，不僅有機(jī)健康，而且口感味道絕對(duì)純正。”常延富告訴記者，市場(chǎng)上之所以有那么多“毒韭菜”，與韭菜的生長(zhǎng)習(xí)慣、收割特點(diǎn)分不開(kāi)。“韭菜的主要蟲(chóng)害是地蛆，在種植韭菜過(guò)程中，很多菜農(nóng)都會(huì)將農(nóng)藥而且是毒農(nóng)藥直接拌在土里或者施在韭菜根部進(jìn)行滅蟲(chóng)。這樣一來(lái)，害蟲(chóng)是消滅了，韭菜的有機(jī)磷含量也高了。”

　　為了徹底解決韭菜蟲(chóng)害問(wèn)題，常延富的20畝有機(jī)韭菜基地全部采用新基地。韭菜收割后，岔口的氣味會(huì)招來(lái)蟲(chóng)子，為了防止吸引地蛆的成蟲(chóng)，即果蠅產(chǎn)卵，別家的韭菜一年要割上七八茬，瓦西村有機(jī)韭菜基地一年只割一茬，而且只在冬天割韭菜，大大減少了韭菜的產(chǎn)量。“冬天果蠅就少了，而且割過(guò)的韭菜我們就全部清空，來(lái)年再種新的。”這也就是為什么瓦西韭菜成本高的原因。“很多人勸我，多割兩茬成本就收回來(lái)了，但我不能干，這等于是砸了自己的招牌啊。”常延富說(shuō)。

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　　瓦西有機(jī)韭菜周末報(bào)社樓前直供

　　2014年，常延富的20畝有機(jī)韭菜又該收割了，今年還要像去年一樣賠錢(qián)嗎？期待著依靠種植有機(jī)韭菜帶領(lǐng)村民致富的常延富無(wú)奈之下，來(lái)到本報(bào)求助。“今年真的不能再賠錢(qián)了，村民還等著賣(mài)了韭菜回收成本呢。”

　　常延富表示，希望時(shí)報(bào)能夠?yàn)檫@20畝等待收割的有機(jī)韭菜找到出路。“瓦西村的有機(jī)韭菜畝產(chǎn)1000多斤，20畝下來(lái)，有10噸左右。只要收回成本就行。”

　　對(duì)此，本報(bào)在此呼吁，臨近春節(jié)，如果市民想要吃到綠色、健康的“瓦西”有機(jī)韭菜，可直接與瓦西村村支書(shū)常延富聯(lián)系。本周六起，本報(bào)也將在濟(jì)南日?qǐng)?bào)大廈樓前進(jìn)行瓦西村有機(jī)韭菜直銷(xiāo)活動(dòng)，有興趣的市民可到現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。“瓦西”有機(jī)韭菜聯(lián)系電話：13793105298。 (王晶)

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