匯源果汁“瞎果”事件

　　原標(biāo)題：匯源果汁“瞎果”事件山東質(zhì)監(jiān)局介入調(diào)查

　　@華西都市報(bào)：目前超市還沒(méi)有將涉嫌“瞎果”果汁產(chǎn)品下架。目前山東省質(zhì)監(jiān)局已派人前往平邑縣進(jìn)行調(diào)查，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局也已經(jīng)介入。但調(diào)查人員發(fā)現(xiàn)報(bào)道中提到的工廠已經(jīng)停工，這給調(diào)查取證帶來(lái)了一定難度，工廠在生產(chǎn)果汁的過(guò)程中是否使用了“瞎果”還不得而知，得出具體結(jié)論仍需一定時(shí)間。

　　9月23日一組關(guān)于果汁的調(diào)查報(bào)道迅速成為了各大網(wǎng)站的熱點(diǎn)新聞。報(bào)道稱，海升、匯源和安德利的分公司在部分地區(qū)存在將“瞎果”(腐爛或未成熟跌落的水果)制成果汁的現(xiàn)象。報(bào)道稱這是公開的秘密。

　　不過(guò)，超市目前還沒(méi)有將涉嫌“瞎果”果汁產(chǎn)品下架。“僅憑當(dāng)前的報(bào)道還不能確定匯源的成品果汁是否存在質(zhì)量問(wèn)題。”濟(jì)南大潤(rùn)發(fā)超市一位經(jīng)理告訴記者，“我們會(huì)持續(xù)關(guān)注，如果現(xiàn)在有確鑿的證據(jù)表明匯源果汁產(chǎn)品質(zhì)量不合格，我們會(huì)在第一時(shí)間將果汁下架。”

　　被曝光的山東工廠已停工

　　此次事件涉及3個(gè)水果產(chǎn)區(qū)，分別是安徽省碭山縣(海升、匯源分公司所在)、江蘇省豐縣(安德利分公司所在)、山東平邑縣(匯源分公司所在)。

　　記者從山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，目前他們已派人前往平邑縣進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局也已經(jīng)介入。

　　山東省質(zhì)監(jiān)局的工作人員告訴記者，調(diào)查人員前往平邑縣，發(fā)現(xiàn)報(bào)道中提到的工廠已經(jīng)停工，這給調(diào)查取證帶來(lái)了一定難度，工廠在生產(chǎn)果汁的過(guò)程中是否使用了“瞎果”還不得而知，得出具體結(jié)論仍需一定時(shí)間。

　　而報(bào)道中提到的“瞎果”，指的是徐州當(dāng)?shù)乩习傩湛谥校�由于各種原因并沒(méi)有得到很好保護(hù)而腐爛變質(zhì)，或是在未成熟之前就跌落的水果。

　　據(jù)了解，我國(guó)《食品安全法》第二十條規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。濟(jì)南大學(xué)食品科學(xué)系的一位教授告訴記者，腐爛的水果會(huì)存在微生物超標(biāo)等問(wèn)題，直接食用會(huì)出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

　　匯源回應(yīng)：質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題

　　匯源果汁公關(guān)部相關(guān)工作人員表示，匯源的工廠都是嚴(yán)格按照相關(guān)流程操作，不會(huì)出現(xiàn)這些情況；匯源在原料采購(gòu)方面擁有標(biāo)準(zhǔn)流程管控體系，符合國(guó)際最嚴(yán)格的出口標(biāo)準(zhǔn)。“果農(nóng)在搬運(yùn)和運(yùn)輸過(guò)程中，水果會(huì)有被擠壓等情況，可能會(huì)導(dǎo)致水果破損，但公司有嚴(yán)格的甄選標(biāo)準(zhǔn)，收購(gòu)水果進(jìn)場(chǎng)后，須經(jīng)過(guò)稱重、清洗、分揀、過(guò)濾、殺菌、破碎、壓榨等流程處理，不會(huì)使用有質(zhì)量問(wèn)題的水果。”

　　匯源果汁市場(chǎng)公關(guān)總監(jiān)汪芙蓉表示，匯源果汁20年沒(méi)出過(guò)任何問(wèn)題，產(chǎn)品都符合國(guó)家規(guī)定。

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