張小衛(wèi)抽出的血中有厚厚的油脂。

制圖 朱正非

　　昨天，27歲的張小衛(wèi)(化名)把手往抽血臺上一放，針管里流出的血液，讓眾人開眼了——血分兩層，有一半是油。抽血變成抽脂，張小衛(wèi)哭笑不得，而這也怪他看世界杯沒管好自己的嘴，攝入過多高脂、高蛋白食物，血脂一下飆到正常人的8倍。

　　一老一少都抽出油血

　　“兄弟，再不減肥就該去撞墻了。”昨天上午，新橋醫(yī)院門診抽血臺，張小衛(wèi)拿著自己剛抽出的兩管血哭笑不得，身后有人忍不住沖他開起玩笑，還有人直接掏出手機(jī)準(zhǔn)備拍照，“嘿！抽了恁個多年血，還是第一回看到油在血上漂喲！”

　　27歲的張小衛(wèi)說，他之所以到醫(yī)院看病，就是因為那張好吃的嘴。最近世界杯，他在外吃消夜、喝啤酒的頻率猛增，吃了10多天后，肚子不舒服了。昨天，抽出的血經(jīng)化驗后，他被確診得了胰腺炎，血脂是正常人的8倍。

　　醫(yī)生說，其實(shí)不用化驗，肉眼都看得出，張小衛(wèi)是典型的因吃了過多高脂、高蛋白食物并大量飲酒引發(fā)的急性胰腺炎。

　　“抽了幾天，啷個還是這種兩層血喲！”張小衛(wèi)抽血1個多小時后，在急診科住院的羅有芬(化名)也來抽血了，兩管血一抽，連護(hù)士都忍不住笑了，“跟前面那小伙子一樣，脂肪太多繃不住了，抽個血，油跟著一起溜出來了。”72歲的羅有芬說，她沒啥愛好，就是愛吃肉，但就是想不通，連續(xù)幾天抽血，怎么都是油血。

　　以三高、肥胖人群居多

　　昨天，重慶晨報官方微博貼出了油血的照片，網(wǎng)友快速轉(zhuǎn)發(fā)，不少網(wǎng)友“開眼了”，“血都吃成那樣了，這是用生命在當(dāng)吃貨啊。”而更多人關(guān)心的是，油血究竟是怎樣煉成的？又該怎么預(yù)防？

　　醫(yī)生說，其實(shí)他們對這種情況早已見慣不怪，“有些人的血，連抽兩管都不能用，血里面幾乎全是油！”新橋醫(yī)院急診科主任史忠說，就在幾天前，有位230多斤的胖大個來醫(yī)院，抽血的護(hù)士直搖頭，他血中的甘油三酯達(dá)到25mmo/L，是正常值的8倍多。

　　“抽血抽成那樣的，我們每天也是一抓一大把，看得發(fā)愁。”西南醫(yī)院心內(nèi)科醫(yī)生遲路湘說，上面脂肪下面血，這樣的血，最近幾年越來越多，以“三高”、肥胖人群居多，也被稱為“高脂血癥”，這與人們的飲食結(jié)構(gòu)密切相關(guān)，喜歡吃豬肉、動物內(nèi)臟、肥腸等高脂高蛋白的人，最容易患“高脂血癥”。

　　科學(xué)飲食防“脂肪血”

　　如果你抽出的血也是這樣，請一定引起重視。新橋醫(yī)院消化內(nèi)科副主任郭紅說，高脂血癥會導(dǎo)致高血壓、糖耐量異常、糖尿病，還可導(dǎo)致脂肪肝、膽石癥、胰腺炎等疾病。

　　此外，年輕人不健康的工作生活方式，比如工作壓力過大、久坐、長期熬夜、精神緊張、焦慮等，都可能導(dǎo)致高脂血癥出現(xiàn)。醫(yī)生提醒，健康的生活方式、科學(xué)的飲食習(xí)慣是防止“脂肪血”出現(xiàn)最好的辦法，大家在飲食方面，應(yīng)該葷素兼顧。記者王珊

　　(華龍網(wǎng)-重慶晨報)

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