原標(biāo)題：節(jié)約，改變的不只是一餐飯

　　勤儉節(jié)約從來都不是一個新鮮的話題，但每每提起，都有著強(qiáng)烈的現(xiàn)實(shí)意義。煙臺大學(xué)7位餐廳保潔員以吃學(xué)生剩飯的方式提醒大學(xué)生，再次讓勤儉節(jié)約成為高校大學(xué)生間熱議的“主旋律”。

　　“光盤”緣何有點(diǎn)難？

　　北京師范大學(xué)學(xué)生會調(diào)研的結(jié)果顯示，學(xué)校食堂學(xué)生浪費(fèi)的原因主要有三類，一是質(zhì)，飯菜的味道不滿意；二是量，一般一次打兩個菜的話，打兩整份兒吃不了，打兩個半份兒又不飽；三是就餐環(huán)境等客觀因素的影響，比如中午午休時間比較短，學(xué)生還沒吃完就到上課時間了，剩下的就只好倒了。

　　記者在北京大學(xué)學(xué)五食堂實(shí)地探訪時，在一個殘食臺旁隨機(jī)采訪了幾位剩下飯菜的學(xué)生，在問及為何沒有“光盤”時，得到以下回答：“一個菜太咸了，實(shí)在吃不下去。”“食堂的飯菜量太大，特別是面食，我吃不完。我讓阿姨幫我打半份兒，但是她說不好打”……

　　而更令人痛心的是，在一些學(xué)生中，還存著這樣的觀念：“給了錢就可以隨意處置”，在一些高校調(diào)研過程中記者發(fā)現(xiàn)，有些家境好的同學(xué)買飯的時候會多買幾種，挑自己喜歡的吃，不合口的就剩下了，而家境不太好的學(xué)生害怕被別人看低，哪怕點(diǎn)的飯菜少也可能會故意留一點(diǎn)。“在一些同學(xué)眼里，把盤子刮干凈倒成了奇怪的事。”幾位同學(xué)反映。

　　對此，北京師范大學(xué)文學(xué)院的幾位同學(xué)認(rèn)為，除了食堂制度規(guī)定需要進(jìn)一步完善外，一些大學(xué)生心中不能淡化節(jié)約觀念。

　　勿以善小而不為

　　在一些大學(xué)生心目中還存在這樣的心態(tài)：“雖然我也贊同節(jié)約的理念，但是，我浪費(fèi)這一點(diǎn)兒不會對國家產(chǎn)生大影響。”

　　對此，不少高校青年教師認(rèn)為，節(jié)約問題看似小事，但一個小問題乘以13億就成了大問題。在全世界資源日益緊張的今天，我們的一言一行、一舉一動要時刻關(guān)照“大我”，而非“小我”。作為社會公民，我們每個人都有責(zé)任為這個社會負(fù)責(zé)。

　　“治療社會浪費(fèi)的通病，靠保潔員吃剩飯來觸動是不行的。這不僅僅需要媒體的倡導(dǎo)，制度的配套，更需要內(nèi)心的自覺。讓勤儉節(jié)約不停留在口號，而成為行為主體的自覺，才是全社會永遠(yuǎn)保持節(jié)儉觀的根本之道。”北京航空航天大學(xué)青年教師王曉慧強(qiáng)調(diào)。

　　為此，高校大學(xué)生們也一致呼吁：希望煙臺大學(xué)保潔員吃剩飯一事，能讓我們始終保持行動上的警覺，以“吃光”為榮，以“剩飯”為恥，讓厲行節(jié)約觀念真正深入人心、蔚然成風(fēng)。

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