時隔一年的金秋十月，曲阜香格里拉大酒店應廣大食客的積極反饋，再度邀請到泰國大廚蘇吉塔蒞臨孔咖啡為大家烹飪各式精美泰國美食，對蘇吉塔來說，每每舉辦這樣的美食節就是將她招牌式的“媽媽的味道”與大家分享，再度勾起那濃濃的鄉戀;而對于曲阜食客們來說，又可以一飽口福，享受一次獨一無二的饕餮盛宴。

泰國大廚Sujita Thipyakorns

　　蘇吉塔出生并成長于泰國曼谷，經過專業的泰菜烹飪學習之后，先后在多家泰國和越南的著名餐廳工作超過28年，她于2008年9月來到中國成為西安香格里拉大酒店暹羅園的泰菜主廚。蘇吉塔是泰國食材和烹飪技藝的大師，她善于運用香料，如斑斕葉、紫蘇、酸子、香茅等，認為在菜肴中加入香料不僅僅是為了獲得更好的味道，更對身體大有裨益。除了烹飪泰菜之外，蘇吉塔還獨具匠心，精通蔬菜水果雕刻，擅長利用各種蔬果原材料雕刻出栩栩如生的菜品裝飾花卉。

冬陰功湯

姜味炒牛肉

泰式魚餅

　　泰國美食季期間，每晚自助餐臺上將品嘗到她的經典拿手菜肴，如辣汁魚，香辣海鮮，菠蘿炒飯，黃咖喱軟殼蟹，冬陰功湯、青木瓜沙拉，攀南三文魚等，還有最令人期待的姜味炒牛肉和特色魚餅。為確保地道的泰國口味，美食節泰餐用料，如青檸、檸檬葉，米粉、魚露、椰漿等均由泰國進口，蘇吉塔也將帶來自己親手制作的風味咖喱醬。蘇吉塔還將在10月18日下午2點舉辦美食烹飪公開課。

　　曲阜香格里拉大酒店孔咖啡可容納190位賓客同時用餐，提供國際式自助早、晚餐以及全天零點服務。“舌尖上的泰國”美食季自2014年10月14日至27日每日下午5點30分至晚間9點舉行，每位成人僅需人民幣168元。詳情咨詢及預訂，請致電(86 537) 699 6998。

　　總部設在香港的香格里拉酒店集團目前擁有和管理香格里拉品牌的酒店，逾80家飯店，客房量已超過34，000間。香格里拉是五星級的豪華酒店品牌，提供高品質的設施和服務。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亞、加拿大、中國大陸、斐濟、法國、香港、印度、印度尼西亞、日本、馬來西亞、馬爾代夫、菲律賓、新加坡、阿曼、臺灣、泰國和阿聯酋。此外，集團還有眾多新的酒店項目正在籌措中，主要分布在中國大陸、印度、馬來西亞、蒙古共和國、菲律賓、卡塔爾、斯里蘭卡、土耳其和英國。如需進一步信息或預訂，請與旅行社聯系或登陸香格里拉集團網站www.shangri-la.com。

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