消費者買完蔬菜水果,就可以順手在市場里的快速檢測點測農藥殘留,最快20分鐘就能出結果。日前,青島城陽區率先試行蔬菜快速檢測便民服務點,7家大型超市、3家農貿市場等13個服務點提供免費檢測服務。這種由政府主導建設的免費快檢服務點,在全省開了先河。
農殘是否超標,20分鐘見分曉
7月1日,記者來到城陽蔬菜批發市場,在市場內的“菜籃子”商品質量檢測中心內,市民劉女士拿著當天在農貿市場買來的芹菜、韭菜來到檢測室要求檢測農殘。
工作人員將芹菜、韭菜切片采樣后進行萃取、震蕩等手續后,將處理好的樣品放入果蔬農藥殘留快速檢測儀,3分鐘后,一旁的電腦就顯示出檢測結果:每一項農藥后邊都顯示出“-”,表示各項農殘都符合標準。工作人員介紹,農殘超標時,電腦就會在超標的項目后顯示“+”。“整個快檢過程,前處理加上機時間,最快僅需20分鐘,能測出30多種農藥殘留是否超標,可以同時檢測80個樣品。
隨后,記者來到城陽區利客來購物廣場,看到肉食銷售區旁設立了蔬菜快速檢測點,十分顯眼。室內還掛著一份超市果蔬免費農藥殘留檢測登記表,登記消費者來自檢的時間、姓名、品種、檢測結果等信息,市民買完菜后,就可以順手進門測農殘。
快檢不合格,食藥部門介入調查
據了解,6月12日起,城陽區共有7家大型超市、3家第三方檢測公司、3家農貿市場正式設立”蔬菜水果快速檢測便民服務點“,面向全區居民開放,不管在哪買的蔬果,都可以到這13處檢測點免費檢測。
城陽區食品安全綜合協調辦公室負責人欒紹斌介紹,快速檢測點可以快速對蔬菜水果農殘進行初步篩選,如果快速檢測結果顯示,市民購買的蔬菜水果可能不符合食品安全標準,將由商場(超市)和被檢測方將快速檢測樣品進行封樣,并對銷售的同一批次蔬菜水果暫停銷售、下架處理,并向城陽區食藥局上報。區食藥局將按照相關法律法規規定,委托第三方食品檢驗機構對同一批次蔬菜水果進行定量檢測。如果定量檢測還是不符合食品安全,區食藥局將對其做出相應的處理,進行處罰,并進一步調查溯源。
政府主導建設,全省首開先河
欒紹斌告訴記者,為了建設免費的快檢服務點,城陽區政府總投資302萬元,購買檢測設備。目前,由于受食品檢測技術限制,城陽區設立的蔬菜便民檢測點僅接受蔬菜水果的快速檢測項目,暫不接受蔬菜水果之外的食品檢測。下一步,城陽區將加大投入,采購部分食品快速檢測儀器,擴大食品快速檢測項目。將在這13家試點的基礎上,增加服務點,并計劃擴大免費快檢品種,包括市民常吃的肉類、面類等。
市食藥局有關負責人表示,目前在市區,僅市北區的南山市場有免費的蔬菜、水果快檢服務,在南山市場購買的水產品、蔬菜等可以去檢測農殘,檢測費用由南山商會承擔。而城陽區此次設立的13個蔬果快速檢測便民服務點,是青島市首批由政府主導建設的蔬菜水果快檢服務點,在全山東省也開了先河。城陽區作為青島市首次試點,如果運行效果好,下一步有望在全市范圍內推廣。