原標題：野蘑菇湯撂倒濰坊 祖孫倆確診為野生蘑菇中毒
8月20日，家住濰坊奎文區臥龍新居小區的張先生和小孫女喝了野生蘑菇湯，出現惡心嘔吐癥狀，被送往市人民醫院，確診為野生蘑菇中毒。當天，記者采訪了解到，今年以來，我市已經有多名市民吃了野生蘑菇而中毒。對此，市疾控中心的工作人員表示，蘑菇中毒對身體損害大，市民不要隨意采摘、食用野生蘑菇。
到白浪河散步時采回蘑菇木耳
20日，家住奎文區臥龍新居小區的張先生被120救護車送到了市人民醫院急診部。原來，他當天早上喝了野生蘑菇湯，很快上吐下瀉，只好緊急到醫院治療。不僅如此，他五歲的孫女也因吃野生蘑菇而中毒。
張先生的妻子劉女士給爺孫倆辦好住院手續后，向記者講述了事情的經過。“8月16日，丈夫到白浪河邊散步，發現景觀帶樹木底下長出很多蘑菇和木耳。”劉女士說，往年他們也采摘過一些木耳，曬干后吃了并沒有中毒。因此，丈夫在采摘木耳的時候，順便采摘了一些野生蘑菇。
張先生將采摘回來的蘑菇晾曬后放進了冰箱里。“20日早上起來，丈夫說要喝蘑菇湯，于是我就熬了一小鍋。”劉女士說，因為自己不愛喝湯，所以當天早上熬的蘑菇湯基本上都讓丈夫喝了，小孫女喝了幾小勺。“大約過了一個小時，丈夫開始惡心嘔吐，還說有點頭暈、小孫女的肚子也有點不舒服。”
起初，劉女士沒有意識到問題的嚴重性，讓丈夫吃了點消炎藥。可是，丈夫的癥狀不僅沒有消減，反而嚴重了。“這時，我忽然想了起來，丈夫采摘的蘑菇可能是毒蘑菇。”劉女士說，于是她趕緊讓丈夫去醫院，經過檢查是蘑菇中毒，幸好發現及時。
今年以來已有多人野蘑菇中毒
記者從市人民院了解到，目前正是野生蘑菇中毒的高發季，今年以來已經有多人因吃野生蘑菇而中毒。不過與去年相比，今年野生蘑菇中毒患者的癥狀相對輕一些。
“往年不少野生蘑菇中毒患者情況嚴重的，都進了重癥監護室。”該醫院急診部醫生說，不管中毒輕重，對身體尤其是肝臟都有一定損害。
劉女士告訴記者，當時丈夫采摘的蘑菇比較鮮艷，熬出來的蘑菇湯也很可口，基本上都喝完了。“這些蘑菇個頭很小，像是剛長出來的。”劉女士說，以后再也能隨意采摘蘑菇了。
該醫院急診部醫生周衍菊告訴記者，食用野生蘑菇中毒，輕者表現為惡心、嘔吐，出現胃腸炎。情況嚴重的能出現中毒性肝炎，對肝功能造成很大影響。甚至有的患者出現頭暈、四肢乏力，精神錯亂等情況。
“野生蘑菇中毒的潛伏期在30分鐘到10小時之間，市民一旦發現蘑菇中毒，應及時到醫院接受正規治療。”周衍菊說。
最好勿采食野蘑菇
記者走訪城區多家醫院得知，每年夏季，都會有一些市民采摘河邊、樹林里的野生蘑菇，由于不會分辨是否含有毒素，發生中毒的情況屢見不鮮。根據市疾病預防控制中心統計，從2014年以來，我市報告食用野生毒蘑菇引起中毒的事件15起，涉及發病人數50人。
濰坊職業學院園林工程學院的馬新才教授告訴記者，根據不完全統計，我市分布著十幾種帶毒的野生蘑菇，比較常見的有豹斑毒傘、毒蠅傘、大鹿花菌、黃斑蘑菇、白毒鵝膏菌等。有些野生蘑菇外表好看，甚至帶有彩色，但都含有毒素。
市疾控中心的工作人員表示，由于毒蘑菇與食用蘑菇外形相似，所以容易發生誤食中毒，鑒別野生蘑菇是否有毒需要專業機構和人員幫助，民間流傳著一些識別方法并不可靠。因此，預防蘑菇中毒最有效的辦法就是不要采食野生蘑菇，農村居民尤其需要引起重視。
該工作人員提醒，市民一旦食用了有毒野生蘑菇，應立刻飲用溫開水或稀鹽水，然后把手指伸進咽部催吐，以減少毒素的吸收，有條件時口服藥用炭以吸附毒菌，或用1：2000高錳酸鉀溶液或0.5%鞣酸液、濃茶洗胃。為防止反復嘔吐發生的脫水，最好讓中毒者飲用加入少量食鹽和糖的“糖鹽水”，以補充體液的流失，防止休克發生。對已發生昏迷的患者不要強行向其口內灌水，防止窒息，應為患者加蓋毛毯保溫，立即撥打“120”急救電話。
來源：濰坊新聞網
