16日，濟南一飯店內的野生鰉魚，長1.3米左右、重約80斤。 記者高歌 攝近日，哈爾濱“天價魚”事件像此前的青島大蝦一樣，火爆全國。江蘇游客陳先生春節期間去哈爾濱旅游，和同行人在一家餐館吃飯，花了1萬多元，其中鰉魚單價398元/斤，一份魚就5000多元，眾網友紛紛聲討黑心餐館宰客。16日記者采訪了解到，濟南也有餐館賣這種魚，售價168元/斤，但少人問津。
[個頭大] 一條魚重百斤，能趕上豬和羊
在濟南寬厚里開了一家餐館的武先生一直密切關注哈爾濱“天價魚”事件的事態發展。“哈爾濱那家餐館賣的鰉魚，其實跟我的一樣，就是通俗所講的鱘鰉魚。”武先生說，他老家在黑龍江撫遠縣，因盛產鱘鰉魚被稱作“鱘鰉魚之鄉”，全國最大的鱘鰉魚繁養基地就在這里。
在這家餐館記者看到，這鱘鰉魚可不是普通的魚，單個頭就比市面上的普通魚大得多，有一條像只山羊，將近100斤。“這還不是大的，去年我賣的，將近200斤一條，像頭豬的體重。”武先生說，去年5月，他老家漁民打了一條母鱘鰉魚800斤重，是近20年來該縣有記載的最大鱘鰉魚。
據了解，鱘鰉魚主產于黑龍江水域，是一種冷水魚，以其壽命長、身體大、食量多、力量強著稱，被譽為“活化石”、“水中大熊貓”。它性成熟需16年以上，體長1.6-2米時，才能達到性成熟開始繁殖，因此比較稀少。
[消費少] 一頓能花七八百元，點的人很有限
這么好的鱘鰉魚，濟南消費狀況如何？武先生表示，很一般，很有限。據介紹，去年濟南寬厚里開門納客，武先生想投資創業，最終選定了用鱘鰉魚做撫遠地鍋魚。他考慮，濟南市面上很少有賣的，突然出現很有賣點；其次是貨源容易找，就在武先生的家鄉。
“然而事與愿違。”武先生說，原因主要是太貴：168元一斤，兩三個人聚餐就得兩三斤，還得點別的菜，花費就得七八百元，超出了一般人的消費能力。現在，武先生經常打折銷售，吸引人氣，賺錢還是靠東北特色菜，比如小雞燉蘑菇、大排骨等。
武先生還給記者講了鱘鰉魚名字的來由：清朝乾隆年間，剽悍的赫哲族人捕獲了一條古怪的大魚獻給皇帝。文武百官誰也叫不出這條大魚的名字，就請皇上賜名。乾隆想了想說，從今兒起它作為皇家貢品，每年要進貢，為皇家作貢品的大魚王就叫鰉魚吧。在生物學上，鰉魚屬于鱘科，因此又稱鱘鰉魚。
事件最新進展 哈爾濱天價魚店承認店員代簽字
針對哈爾濱“天價魚”事件，哈爾濱松北區專項調查組初步結論為明碼標價無違規，16日，這一事件再度“反轉”。
對于哈爾濱聯合調查組出具的調查結果，陳先生提出諸多疑問，他表示調查不屬實，自己并沒有簽字確認斤兩。一開始點菜時就覺得貴，打算點7斤煌魚吃吃的，但是他們一刀下去10斤4兩。“我們也認可了，結果結賬的時候要14斤4兩。”
針對此事，記者與前臺經理趙玲核實，得到了新答案——在手寫賬單上簽字的并不是游客本人，而是該店服務員為“免責”代簽了“陳”字。
另有游客爆料稱，陳先生舉報“天價魚”一事后，自己曾接到當地旅行社電話，旅行社表示可以幫涉事飯店賠償游客幾千元，并提出讓游客簽署對飯店價格無異議的條款。
對于當地承接旅行社和司機是否與涉事餐廳有關聯，飯店是否給予旅行社人員提成？16日下午，松北區旅游局一工作人員稱，目前調查工作正在開展，結果將盡快公布。
