近日，網(wǎng)上流傳一則“海鹽中有塑料”的消息，稱以后買鹽要看清成分，要買礦鹽。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這則消息源于我國(guó)學(xué)者的一項(xiàng)研究。但事實(shí)并非那么可怕，此外，濟(jì)南市鹽務(wù)局的相關(guān)人士告訴記者，目前濟(jì)南市面銷售的小包裝食鹽主要以井礦鹽為主。
據(jù)悉，“海鹽中有塑料”的消息最早源于上月底《科學(xué)美國(guó)人》刊登的一則新聞，文中介紹了華東師范大學(xué)河口海岸科學(xué)研究院的一項(xiàng)最新成果：在食鹽中發(fā)現(xiàn)了多種塑料微粒。
據(jù)了解，研究人員對(duì)從超市購(gòu)買的15個(gè)品牌的海鹽、湖鹽、井鹽進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，這些食鹽中都含有直徑小于5毫米的塑料微粒。其中，海鹽中的最多，每公斤約為550粒至681粒，比湖鹽平均高3倍，比井鹽高7倍。這些塑料微粒主要包括PET、聚乙烯、玻璃紙、對(duì)苯二酸鹽（或酯）等。
這些塑料微粒到底有多大危害呢？如果按照世衛(wèi)組織每人每天5克食鹽的建議計(jì)算，每人每年攝入塑料微粒至少有1000顆。對(duì)此，美國(guó)普渡大學(xué)食品工程博士云無(wú)心撰文表示，塑料微粒無(wú)所不在。比如研究人員發(fā)現(xiàn)蜂蜜中每千克最高達(dá)400個(gè)塑料微粒。而相比之下，從食鹽中獲取的塑料微粒微乎其微，因此無(wú)需恐慌。
此外，濟(jì)南市鹽務(wù)局的相關(guān)人士也告訴記者，濟(jì)南市場(chǎng)上小包裝食鹽主要由山東菜央子鹽場(chǎng)（海鹽）、山東岱岳制鹽有限公司（井礦鹽）和山東肥城精制鹽廠（井礦鹽）供應(yīng)。其中市場(chǎng)上銷售的井礦鹽居多，因此市民不必恐慌。
