河南商報記者 楊曉楠 李肖肖

　　有篇文章叫《墻上的咖啡》，說的是“待用咖啡”的故事：隨手多買一杯咖啡，留給無力支付的人。如果我們無力拿很多錢去做慈善，那么一碗面或者一份快餐，你愿意買給一個需要的人嗎？

　　倡議

　　讓“被救助”變得更體面

　　洛杉磯一家咖啡廳里，一個人走進來，點了兩杯咖啡，一杯給自己，另一杯寫在一張紙上，讓服務員掛在了墻上。

　　不久進來一個衣衫襤褸的人，他指著墻上的那張紙說：“墻上的一杯咖啡。”于是，服務員給他端了一杯無需結賬的咖啡。

　　這就是美國的“待用咖啡”，隨手多買一杯咖啡，留給貧困的人。重要的是，被幫助的人無需不顧尊嚴開口討要。

　　陜西省公安廳副廳長陳里也看了這個故事，他的另一個身份是三農、社會學學者，管理學博士。4月12日，他發了一條微博，呼吁國內快餐廳為貧困殘疾人、老年人提供待餐盒飯。

　　“經常看到一些因經濟窘迫尷尬乞討的人，心里很不是滋味，所以我發起了‘待用快餐行動’，既幫助有困難的人，又讓他們體面地被救助。”陳里說。  

　　在他看來，“待用”能滲透在生活的每一個方面。“馬上到五一假期了，小朋友們跟爸爸媽媽去游樂園的時候，可以多買一張票，留給農民工的孩子。”

　　很快，重慶、慈溪、昆明、富平、西安、蘭州、蘇州、鄭州、洛陽等9個城市積極響應。

　　參與

　　鄭州已經有不少企業響應

　　昨日，“待用快餐”愛心浪潮來到了鄭州。一天時間，阿利茄汁面、謝和豆漿、76人老燴面以及“全城吃面”的李記鹵肉刀削面等近10家企業，都表示要響應“待用快餐”的倡議。  

　　阿利茄汁面的老板阿利聽說“待用快餐”后，當下決定發動鄭州60多家店鋪一起加入。“采取什么形式還在討論，覺得這種想法挺好的，每天付出一些，就能幫助到別人。”

　　鄭州謝和豆漿也打算加入，他們計劃，每天早上準備100份價值五元的(豆漿、包子)食物，中午準備50份價值八元的三鮮鹵面套餐，免費發放，同時在店門口設立免費發放征集點，號召更多的愛心人士參與進來。  

　　李記鹵肉刀削面的老板李剛去年身患骨癌，網上發帖求助，引發鄭州“全城吃面”。昨天，李剛毫不猶豫就加入了進來。  

　　“我生病時大家對我幫助這么多，現在能幫別人一把是一把。”

　　討論

　　“待用”的想法，該如何實施

　　“待用快餐”的想法雖好，可究竟該怎么實施？會不會有人渾水摸魚？怎么保證待用餐一定會到困難的人手里？

　　鄭州市民李先生認為，關鍵是要讓弱勢群體知道這件事。“大部分弱勢群體是沒條件上網的，不能只在微博上宣傳，可以在商鋪前面掛上標志，或讓志愿者們上街主動向弱勢群體宣傳。”

　　陳里認為，救助的對象應是殘疾人、流浪兒童、低保的老弱病殘、沒有找到工作的農民工等，這些人一般外相特征比較明顯。當然，誠信問題是至關重要的。

　　鄭州市民李女士建議，最好定個標準，商家設立一個公開透明的公告欄，一有愛心市民買了“待用快餐”，店主就在上面記一筆。