齊魯晚報·齊魯壹點記者  夏侯鳳超

　　近期，受河北、東北等地疫情多發和雨雪寒潮天氣的影響，濟南糧油肉蛋菜等農副產品生產、流通受到較大影響，價格出現明顯上漲，一定程度上加大了居民生活負擔。就濟南民生商品保供穩價工作，在1月29日召開的濟南市委市政府召開新聞發布會上，濟南市發改委進行了簡要介紹。

　　主要農副產品價格較快上漲勢頭已有所改觀

　　面粉、豬肉、雞蛋、蔬菜等價格有所回落

　　據介紹，監測數據顯示，糧面油價格上漲幅度較大。1月28日小麥收購價1.26元/斤、玉米收購價1.40元/斤，較一周前的最高點1.28、1.41元有所回落，但比1月3日的1.21、1.27元，仍分別上漲4.13%和11.24%；面粉價格在每斤2元左右波動，較1月3日（1.91元/斤）上漲4.71%，；5升裝魯花一級花生油、豆油價格每桶分別維持在156.55元、51.21元，較上月同期分別上漲2.69%、8.47%。

　　豬肉價格一度呈現連續上漲勢頭。集貿市場豬肉精瘦肉、五花肉昨天平均價格分別為每斤29.41元、26.95元，較上周同期分別下降1.57%、2.57%，較上月同期分別上漲4%和2.55%。

　　雞蛋價格上漲明顯。受飼料成本上漲、季節性等因素影響，雞蛋價格持續上漲。去年10、11月份，雞蛋價格一直在每斤3.8元左右徘徊，去年12月14日突破4元，到1月19日攀升至5.91元。昨天價格為5.11元/斤，較上周同期下降13.10%，較上月同期仍上漲14.83%。

　　蔬菜價格高位運行。重點監測的18種蔬菜品類昨日均價為3.52元/斤，較上周同期下降0.28%，較上月同期上漲20.14%。

　　總體來看，前期濟南主要農副產品價格較快上漲的勢頭已有所改觀，小麥、面粉、豬肉、雞蛋、蔬菜等價格有所回落，但仍在較高價位運行。

　　飼料成本上升

　　豬肉價格持續走高

　　全面分析價格上漲原因，理性看待市場變動。

　　一是價格上漲符合往年走勢規律。根據近年來民生商品價格走勢規律分析，每年11月至第二年春節前，由于越冬反季節蔬菜生產和采收成本增加，蔬菜價格容易出現季節性走高。今年元旦前后，受雨雪寒潮天氣、新冠肺炎零星散發等原因，市場供應端受到的干擾因素多，從而拉動價格上升。

　　二是春節臨近，民生商品消費需求增加。當前糧油肉蛋奶菜消耗逐步增大，各類民生商品加工企業也進入春節前備貨狀態，企業開機率上升，小麥作為主要原料，用量增大，價格拉高。作為下游產品的面粉價格也同步提升，此次面粉價格上漲屬小麥價格上漲的正常反映。

　　三是飼料成本上升，豬肉價格持續走高。去年下半年以來，玉米價格強勢運行，主要受東北玉米減產、國際大宗糧食貿易減少等原因所至，雖然當前濟南生豬產能已恢復到往年80%的產能，養殖成本的上升導致豬肉價格持續高位運行。

　　四是部分群眾跟風囤貨。由于當前國內部分地區疫情時發，少數群眾出現跟風囤貨現象，價格進一步拉升。

　　濟南已建立完備的儲備肉、儲備菜、儲備糧制度

　　近期濟南將適時投放政府儲備凍豬肉

　　據介紹，濟南正積極采取措施，統籌做好保供穩價工作。

　　為做好濟南重要民生商品保供穩價工作，濟南市發改委積極協調各部門采取有效措施，主要開展了以下五個方面的工作。

　　一是加強生產調度組織。切實加強米面油肉蛋生產和調度供應，狠抓速生菜和大棚菜生產，同時增加豬肉供應。

　　二是強化產銷銜接。提前謀劃、積極對接外地貨源，實現本地貨源與外地貨源的有效合理調節，確保濟南貨源充足、運輸通暢、配送到位。同時充分發揮大型商超等主渠道作用，穩定民生商品價格。

　　三是加強儲備調節。濟南已建立完備的儲備肉、儲備菜、儲備糧制度，已完全達到國家儲備要求。成品糧油儲備可供應15天以上，豬肉儲備可供應14天，蔬菜儲備可供應7天，近期濟南將適時投放政府儲備凍豬肉，進一步平抑豬肉市場價格。

　　四是確保疫情防控下的交通暢通工作。著力協調解決地區間通行手續復雜、運輸難等問題，繼續落實好鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，有效保障民生商品物流運輸暢通。

　　五是關注解決低收入群體民生保障問題。2020年，濟南共為低收入群體發放價格臨時補貼1.13億元，惠及145.5萬人次。下一步將繼續執行社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，及時啟動、足額發放價格臨時補貼，有效緩解由于物價上漲對低收入群體基本生活產生的不利影響。

　　（齊魯壹點）