昨日下午，王府井的四聯美發店內擠滿了等待理發的顧客，因“二月二”又趕上周六，顧客是平時3倍多。新京報記者 李婷婷 攝
石景山五里坨民俗陳列館，理發師正在給村民免費理發。新京報記者 浦峰 攝
新京報訊 “二月二，龍抬頭”的習俗，讓京城各個理發店生意火爆，凌晨5點，就有顧客趕到王府井的老字號理發店“四聯美發”排隊等待理發。雖然提前2個小時營業，但因顧客是平時的3倍多，很多顧客為了“剃龍頭”，不得不耐著性子等上兩三個小時。
父親為“百天娃”排隊2小時
“正月不剃頭！”這個觀念仍保留在一些市民心中，并習慣出了正月再剃頭。昨日是剛出正月的“二月二”，為迎接大批顧客，王府井大街的四聯美發店早上7點就開始營業，比平時提前了2個小時。而最早一批顧客，在凌晨5點就到了店門口。
“趕上頭刀，圖個吉利。”店員說，每年的二月二，店里生意都很火爆，很多顧客起個大早來排隊。今年剃“龍頭”的第一位顧客是個小伙子，早上他和其他顧客來時還沒營業，但因為有工作人員開門準備節日活動，就把第一批請進門排隊等待了。7點整，這位小伙子趕上“頭刀”。
第一批顧客中還包括一個昨日剛滿百天的嬰兒，為了能趕個早，父親在凌晨五點多就到四聯門口排隊。7點多輪到了那位小嬰兒，隨著胎毛被一點點剃下，“百天娃”成了一個小光頭，他也是“四聯美發”店昨天年齡最小的顧客。
在等待理發的顧客中，既有白發蒼蒼的老者，也有年輕人和小朋友，為了圖個吉利，很多人都是專門等到“二月二”才來理發。
顧客排長隊平均等3小時
“二月二”又正趕上周六，理發店顧客疊加翻倍。“一百五一打的排隊號碼，已經發了三次了。”四聯美發店的一位店員介紹，昨日來理發的顧客都需要排號等待，截至昨日下午6點，已經有500多位顧客來理發。
老字號的“四聯美發”，剪發價格在50多元到100多元不等，不算便宜的價格仍擋不住理發的火爆場面。據四聯美發店副經理朱先生表示，昨天的顧客數量是平時的3倍多，顧客等待理發的時間為3小時左右，最長的是等了4個多小時。
“等了快3小時才輪到我。”一位前去剪發的男士說，他下午2點到了理發店，但等到快5點才理上發。
除了老字號理發店，普通理發店昨日的生意也都火爆。記者了解到，蘇州街上的3家理發店內，昨天平均排隊時間都在1個小時以上，前幾天店員就開始建議顧客 “想二月二理發，最好提前電話預約。”
■現場
愛傳統技法 “男活兒”居多
四聯美發店屬于北京老字號理發店，已有59年的歷史，很多老北京人經常光顧。而剃頭、刮臉、刮光頭……這些老字號理發店必備的手藝，在這里依舊吃香。
“今天店內的男活兒比較多！”四聯美發店副經理朱先生口中的“男活兒”，就是指男士理發。由于“龍抬頭”里的“龍”主要指男士，所以昨天去理發的還是以男士為主。共四層的四聯美發店內，昨天最火爆的就數二樓的“男部”了，中老年人、年輕人都不少。
除了剪發，很多中老年人還要體驗一把刮臉。刮臉是項傳統的技藝活兒，包括刮胡子、刮臉上的角質、扎眼角等。“刮一次臉就放松一次。”一位60歲左右的“老北京”王大爺說，現在胡同里的剃頭匠越來越少了，一般的理發店又沒這手藝，他刮臉都來四聯。
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今年將開美發博物館
據了解，四聯美發店現在已被列為非遺保護單位。四聯美發店副經理朱先生透露，今年將在鼓樓外大街36號開京城美發博物館，屆時將展示從宋朝、明清、民國、改革開放以后等各時期的發型，以及理發挑子、理發工具等物品。目前，各項物品已準備了一部分，并將繼續搜集其他理發店和老師傅的傳統理發物件。
■講述
“四聯”成立時剪發8毛1次
朱先生在“四聯美發”待了快一輩子，本已退休的他現在仍守在店內。用他的話說“有感情在里面。”朱先生是理發世家，父親是老“四聯”的經營者，他的一身本領也多是從父親那兒學的。
據朱先生介紹，上世紀50年代，北京城正處在大規模的建設當中，傳統的服務業跟不上時代的發展。就這么著，1956年一大批上海的老字號響應號召，集體遷到北京。
華新、紫羅蘭、云裳、湘銘四家理發名店就是其中的一撥兒。朱先生說，這四家理發店當時在上海都是首屈一指的招牌。到了北京后，這四家理發店并未找到合適的地兒，后來把正對著東安市場的東單理發館騰出來了，一拉溜20多米三個大門臉兒，面積很大。最后決定，四家聯合成立一家大型理發店，名字就叫“四聯”。
合并后的“四聯”依舊保持上海的時髦理發風格，燙大卷、波浪花等，完全不同于老北京傳統理發風格。于是“四聯”很快在京城出名，當時，“到中國照相館照相、到四聯理發”成了當時的潮流。
“那會兒京城有點名兒的理發館剪個頭4毛錢，到四聯理發得8毛。”朱先生說，當時的8毛也相當于現在的七八十塊錢。目前，四聯在北京有5家分店，仍舊保持著一部分傳統的技藝和風格。
稿件采寫新京報記者 李婷婷
