
近日,家住山東濟南長清的張女士在超市買了20多個咸鴨蛋,回家打開一看,發現鴨蛋蛋黃的顏色比正常鴨蛋蛋黃紅很多,近似于血色,并且蛋黃為團狀,不均勻,張女士是頭一次遇到這樣的情況,她和家人覺得不對勁,都不敢吃。業內人士提醒說,顏色稍深沒問題,太深不能吃。
張女士告訴記者,從外觀上看,這些咸鴨蛋與普通的鴨蛋并無差異。“回到家后,我就煮了5個鴨蛋,誰知打開正準備吃時,發現里面的蛋黃特別紅,紅得有點不正常。”張女士說,他們家喜歡吃咸鴨蛋,這次碰上超市搞活動,就一次買了20多個,回家打開后卻發現咸鴨蛋的蛋黃顏色比普通的紅很多。