菏澤銀座商城邀請市食藥監局流通科到店檢查指導

　　12月22日，菏澤店邀請菏澤市食品藥品監督管理局流通科到店檢查指導，并開展座談會進行深度溝通，指導門店下一步食品安全工作。

　　通過對門店現場加工項目、加工間、冷庫、進口食品等部位的重點檢查，食藥局領導對門店在食品安全各方面工作給予了高度評價，肯定了門店在管理體系構建、質量把控、自檢氛圍等方面取得的成績。

　　座談會上，市食藥監局領導提到：“菏澤銀座商城作為當地零售行業市場風向標，必須時時做好帶頭作用?！辈⒔ㄗh門店對食品安全各方面的優秀做法進行更好的宣傳，進一步樹立銀座質量口碑。同時，建議門店繼續認真履行各項進貨查驗等義務，必要時充分利用免責條款，合理規避經營風險。

　　菏澤銀座商城中華路店副總孫濤表示：“通過此次主動邀請職能部門檢查工作，我們對食品安全工作有了更加客觀、全面的認識，更加意識到食品安全工作的任重道遠。接下來必將發揮各方面合力，嚴謹務實，將食品安全工作提升到一個新高度！”

　　據了解，銀座商城菏澤店率先在菏澤采用電子化資信平臺。該平臺實現銀座商品全系制度化管理。通過自行研發的商品預警系統，精確記錄每個商品的生產日期、保質期等信息，并對超保質期三分之二的商品進行預警，保證群眾吃到新鮮安全的食品和蔬菜、水果，將食品安全落實到實處。樹立了菏澤零售行業食品行業新典范，受到了食藥監局領導和顧客的一致好評。

　　多年來，由于菏澤銀座商城的食品安全保障措施落實到位，食品質量得到有力保障，先后獲得“消費者滿意單位”、“價格誠信單位”、“市級守合同重信用企業”等榮譽稱號。2015年9月，菏澤銀座商城被確定為“食安山東”品牌創建企業。從集團總部到區域門店，菏澤銀座商城一路走來，一路領先，盡顯儒商風范。（張小各）