進(jìn)入4月，禽流感再度席卷重來。面對(duì)禽流感疫情，我們?cè)趺醋龊梅雷o(hù)措施，避免禽流感呢？營(yíng)養(yǎng)師推薦4道能夠有效防止禽流感的美食，能讓你遠(yuǎn)離禽流感。

　　綠豆流感茶

　　原料：生綠豆50粒(搗碎)，青茶葉1小撮(1至3克)，冰糖15克。

　　做法及功能：用沸水沖泡，燜20分鐘即可。不時(shí)徐徐飲用，可清熱解毒，疏風(fēng)解表。適用于禽流感和其它流感防治。

　　川貝梨

　　原料：梨1個(gè)，川貝母3克

　　做法及功能：削去皮，挖去心，加入川貝母覆蓋好，放碗內(nèi)隔水蒸1至2小時(shí)，喝湯吃梨，每天1個(gè)。用于流感及感冒并發(fā)支氣管炎。

　　蔥白大蒜湯

　　原料：蔥白250克洗凈，大蒜250克，去皮切碎，加水2000克煮水。

　　做法及功能：日服3次，每次1杯。適用于預(yù)防流行性感冒和禽流感。大蒜有抗病毒功能。

　　橄欖白蘿卜湯

　　原料：橄欖5枚，白蘿卜150克。

　　做法及功能：常用橄欖搗碎，煮湯代茶飲，有防治禽流感及感冒之效。可清熱解毒，祛風(fēng)解表，生津止渴，清肺利咽。