本次品鑒團成員來自各行各業，有網絡紅人、教師、學生、律師、學生、工程造價師以及政府事業單位人員等，隔行如隔山，然而面對美食，大家有著共通的品鑒追求。

　　品鑒團達人試吃微博：

　　@北京德恒尹律師：第一次參加#新浪山東美食微品鑒#活動，在這里特別感謝@新浪山東美食 @布諾意大利餐廳BonAppetit 。布諾非常有格調，拉提琴的美女使真個餐廳顯得更加高雅，餐廳的菜品非常獨特，每道菜都非常新鮮，意大利面跟牛排，我個人非常喜歡。如此溫馨的餐廳以后還會帶朋友來的。查看更多>>>

　　@歷史教師任小杰：#新浪山東美食微品鑒#披薩盒子～哈？韭菜盒子？應該很好吃吧～盒子～其實蠻哲理的名字呢～人生就是一個個的盒子，有點傷感呢～@新浪山東美食 @布諾意大利餐廳BonAppetit 饕餮盛宴回味無窮，來自異國的情調～也算是一種新的西學東漸吧。查看更多>>>

　　@歷史教師任小杰：碳烤純進口澳洲西冷牛排，當牛排和舌尖輕觸的那一瞬間，頓時讓我領略了什么粗狂和細膩，遠古和現代的結合。一塊半斤重的牛排從八分到三分熟俱以領略了澳國的美味。強烈推薦。比利時白熊，比利時白熊啤酒混合了麥芽的醇厚香氣和檸檬的果香，如果你一口將它喝下，你只會感覺如同果汁一般的香甜，如果抱著一種一口口品味的態度，調動每一個味覺細胞和啤酒分析接觸，我想他們一定會擁抱在一起狂舞。這就是比利時白熊啤酒的味道，這就是布諾帶給我們的獨屬于意大利，屬于歐羅巴的浪漫饕餮盛宴。查看更多>>>

　　@早餐不愛吃面包：很幸運的被新浪山東美食抽中參加新浪山東美食微品鑒，謝謝布諾意大利餐廳的款待，菜肴很美味！個人認為大薯條、特色沙拉和澳洲西冷牛排最好吃！尤其是薯條還真是點燃姐對美食的激情啊！他家的薯條是用新鮮的土豆炸制的，吃慣了快餐薯條的我還真是停不下嘴了！特色沙拉可能是第一道開胃菜單額緣故特別討喜，里面的沙拉醬和我們平常吃的比稍酸些，很是爽口啊！對于牛排我只想說就缺一杯紅酒了！相比之下白披薩和飯團就少少遜色了，我沒有找到兩道菜的特色，在餐桌上感覺可有可無。點評一下餐廳環境，裝修大方且不簡單，歐范十足！!感覺喝下午茶也很爽呢！!整體來說是一次很開心沒有失望的試吃！歐耶！!查看更多>>>