3月22日,新浪山東美食微品鑒第一期,新浪山東美食品鑒團(tuán)走進(jìn)濟(jì)南茉莉餐廳玉函店,開始了全新的浪漫品鑒之旅。
茉莉餐廳以港式粵菜為基礎(chǔ)的中西融合菜品為主打,餐廳設(shè)計以懷舊、后現(xiàn)代、獨立和經(jīng)典為風(fēng)格,以醇厚的藝術(shù)與浪漫為伴。門店推出不同的主題,茉莉餐廳玉函店是芭比主題店,粉色與紫色交織成的芭比殿堂,既有小女生的天真可愛又有成熟女人的典雅浪漫。看一下品鑒菜單,是否也同樣別有意境呢?
此次品鑒茉莉餐廳為我們呈現(xiàn)的菜品有:涼拌爽口田七、黑糯米椰香糖藕、燒臘拼盤、江雪糖醋小排、金不換三杯雞、漂泊鮮魷魚、蟹粉豆腐、那一年秋天的茄子、時蔬爽肉炆年糕、愛情麻辣燙、腿茸金蒜蒸絲瓜、濃湯小米燴娃娃菜、自家酸辣湯、茉莉炒飯、珍寶蜂蜜厚多士、飲品:清腸養(yǎng)顏。
江雪糖醋小排:口感香氣,都體現(xiàn)著大廚的功底。非常推介。
漂泊鮮魷魚:香氣濃郁,食材鮮美。非常受青年人的喜歡。香氣濃郁,食材鮮美。非常受青年人的喜歡。
珍寶蜂蜜厚多士:比許多同級別的餐廳的厚多士都多了一份真誠的質(zhì)感。非常推薦。
其中,值得一提的是“那一年秋天的茄子”這道菜,據(jù)說是茉莉總裁在香港吃過后對其味道戀戀不舍,回來后就四處找尋做法,做出之后卻想不出菜名是什么,無心插柳,竟因此有了如此文藝的一個菜名。