做法：

步驟1-8

　　1、干粽葉用開水燙軟，洗凈備用；

　　2、花生和蓮子提前泡漲后煮熟備用；

　　3、糯米洗凈后，加入適量清水，隔水蒸至七、八成熟(水不要太多，平時蒸米飯一般是水沒過米一個指節，蒸這個糯米只要沒過2/3指節即可；至于七、八分熟大約就是剛剛不夾生，這個米量我蒸了大約18分鐘，與涼水鍋一起加熱，大火上汽后開始計時)

　　4、其他配料：大棗洗凈去核切成小粒；桂圓肉切成小粒；核桃仁用開水燙過后掰成小塊，并適當去去內皮；葡萄干、枸杞子、瓜子仁用開水燙過；