香辣蘿卜干材料：大個(gè)的白蘿卜兩個(gè)、鹽、辣椒末、老抽、糖
做法：1、蘿卜洗干凈后切成條
2、加適量鹽腌制一個(gè)小時(shí)
3、腌好的蘿卜瀝去多余的水分，在太陽(yáng)下曬兩至三天
4、曬好的蘿卜條加入辣椒面、老抽和白糖，用手抓勻，放置保鮮盒或密封壇中
5、放置五到七天就差不多可以吃了，吃的時(shí)候再拌少許香油，很脆很爽口
清新爽口好下飯 香辣蘿卜干
來(lái)源：新浪博客2013年1月9日【評(píng)論0條】字號(hào)：T|T
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