森林、村寨、梯田、水系……近日，憑借這“四素同構”的特征，哈尼梯田被成功評選為世界級非物質文化遺產。其實，青島也有這樣的“哈尼”級梯田。位于嶗山風景區內的青山社區有著自己的“四素同構”：森林、古村、梯田、大海，每一種美景都讓人沉醉其間。自600多年前建村起，當地村民在這臨海梯田上種菜、種茶樹，未來還要在荒廢的梯田上建“百果園”。

　　現場

　　臨海山地建起層層梯田

　　昨天，記者開車從市區到達嶗山風景區大河東停車場，沿著景區盤山道路一直向前，十幾分鐘后就可以看到一個氣派的石牌坊，上書“青山漁村”四個大字。進入青山社區后，綠油油的梯田分布在道路兩側。與其他地方的梯田不同，青山社區的梯田內栽種的大多是茶樹。正值夏季，從海上吹來陣陣涼風，綠油油的茶樹隨風律動。通向梯田的全是蜿蜒的山路，山路兩旁的野花叢一直延伸到梯田里。與梯田緊挨的就是青山碼頭。除了茶樹，梯田的邊邊角角還種了玉米、芋頭等農作物，這些都是村民的自留農作物，是村民糧倉里的“稀罕東西”。

　　“600多年前，青山社區的先人從云南遷徙而來，看到嶗山深處青山綠水，便依山勢開出了梯田，并在山坡上建起了石質小樓。 ”青山村居委會主任姜兆陽介紹說，就在去年，青山古村落還入選第一批中國傳統古村落名錄。在這個古村落里，森林、古村、梯田、大海，“四素同構”形成一幅獨特的山海畫卷。

　　村民

　　昔日種地瓜如今種茶葉

　　“最初的時候，村民全都在梯田里種地瓜，現在全都是茶葉了。我們青山村山上土質好，水也好，種出來的作物比其他地方的都好吃，很多人家世世代代居住在這里，村里長壽老人很多，身體素質也好，80多歲的老人都能下地勞動。 ”村民劉同忠說，雖然也向往都市生活的燈紅酒綠，當地村民卻舍不得祖輩留下來的青山綠水，依舊選擇留在當地。

　　“青山社區所有的耕地都是梯田，有近千畝，村民最早大面積種植的作物是地瓜、玉米、大豆。上世紀60年初，社區開始引進茶樹，改革開放以后，村民幾乎家家戶戶改種茶樹。 ”姜兆陽說，經過近幾年的退耕還林，目前，青山社區共有山林6000余畝，種植茶樹近400畝。在社區的865戶村民中，有300多戶種植茶樹。 “得益于嶗山得天獨厚的地理條件，這里出產的茶葉芽粗、葉厚，各種自然成分高，炒出的茶葉耐沖泡，營養物質非常豐富。 ”姜兆陽說，隨著嶗山旅游資源的開發，全村約有60%的村民開始從事旅游業等第三產業。隨著古老漁村的建設，社區農家宴的數量也已達到100余戶，“在梯田上農作的人變得越來越少了。 ”

　　規劃

　　閑置梯田將變成百果園

　　“下一步我們要進行新的規劃，將一些還未利用的梯田修整后，進行改造，栽種一些核桃、柿子、櫻桃、葡萄等作物，發展高效觀光農業，讓游客來青山不僅能吃到正宗漁家宴，還能吃到正宗嶗山水果。 ”姜兆陽說，未來，青山社區將發展旅游，乘坐游艇海上看嶗山；發展休閑漁業和民俗節慶文化，青山、梯田、茶園、村落、漁港、海灣、海洋、海島相互映襯，形成一道層次分明、錯落有致的優美漁村風景。

　　對于青山梯田的綜合開發，嶗山區非物質遺產協會副會長兼秘書長曲保光認為，雖然青山梯田在山脈中并不算特別典型，但由于青山古村落保存得相對完好，作為一個農業特色項目，通過整體規劃，將山海和梯田的元素統籌到一起，依然具有非常獨特的旅游價值。(記者 馬曉婷 趙偉)