從悉尼塔上往下看的城區(qū)，建筑藏在綠樹里據(jù)說，不論在文化上還是在地理上，新南威爾士州都是充滿令人困惑矛盾的州，“南部高山上飄雪之日，塵暴可能正肆虐州的西部，而季風(fēng)此時(shí)也可能正引發(fā)本州東北部洪災(zāi)”，同樣道理，當(dāng)人群擁入悉尼歌劇院時(shí)，有人也可能正去酒吧，趕牛進(jìn)圈過夜，或打開收音機(jī)聆聽最新的牛羊價(jià)……很明顯，代表澳大利亞的大部分象征物在悉尼都能看到，因?yàn)檫@里是新南威爾士州的首府，澳大利亞最大的城市，同時(shí)也是澳大利亞事實(shí)上的首都。
3月28日-4月2日，受澳大利亞航空公司和澳大利亞新南威爾士州旅游局的聯(lián)合邀請，記者在悉尼體驗(yàn)了由澳航最新推出的“逍遙自游在悉尼”產(chǎn)品，同時(shí)感受這個(gè)澳大利亞享樂主義者所尋覓到的最絢麗多彩的地方，正在將休閑升華到藝術(shù)鑒賞的高度。
市民專屬街區(qū)
●在這個(gè)寬容的城市里無論貧富歸入哪邊都沒所謂
Paddington Markets帕丁頓市場環(huán)繞著帕丁頓社區(qū)教堂放射狀鋪開，這個(gè)只有市民光顧的露天集市只在每周六開放六七個(gè)小時(shí)，跟團(tuán)的游客因此很難有計(jì)劃地趕上。饒有興趣的人從市中心的JAMSION ST。穿過GEORGE、ELIZABETH、海德公園和OXFORD街，步行到這里足足需要1小時(shí)，高樓大廈、森林綠地、酒吧聚集的景象到了這里轉(zhuǎn)換成一種悠閑的小城鎮(zhèn)氛圍。帕丁頓帶陽臺(tái)的房子讓人印象深刻，鑄鐵裝飾的圍欄搭配著綠樹成陰，街景變得越來越刻意且低調(diào)的時(shí)髦，本土設(shè)計(jì)師因此會(huì)選擇在帕丁頓扎堆。太陽落山的時(shí)候，一半的悉尼市民似乎都能從這里拎回風(fēng)格強(qiáng)烈的衣服和手工制作的珠寶，集市的成交額明顯好于沿途店鋪，那些個(gè)性雜貨包括衣服和鞋一眼看去都是再熟悉不過的中國貨，且價(jià)格標(biāo)高，國貨正自強(qiáng)，悉尼白領(lǐng)圈里傳出的“低于500澳元的衣服都是中國制造”的話看來不假。
Stella是帕丁頓街MORGAN店(法國女裝品牌)的店員，4個(gè)月前來自法國南部省份圖盧茲的家里，她的工作簽證允許她在悉尼呆上一年，于是選擇了這個(gè)“市民口袋里都有些錢”的社區(qū)住下。這個(gè)絲毫不抗拒澳大利亞燦爛陽光，膚色像蜜糖一樣的姑娘認(rèn)為，與嚴(yán)肅冰冷的巴黎街頭相比，悉尼人生活得更自由輕松，迎面走來個(gè)個(gè)都充滿笑意。她告訴我們，60年代開始，一首《替我把袋鼠拴住，哥們》唱響歐洲的時(shí)候，澳洲大陸的陽光和自由就潛移默化地影響了更多的歐洲人。
有人也批評(píng)這座城市：悉尼的海港和海濱的天然美景和人文景觀形成鮮明反差，這里的人文景致就是交通擁擠的狹窄街道、市內(nèi)平庸的建筑、郊區(qū)沒有盡頭的橘黃色屋頂?shù)姆孔印２贿^，大部分悉尼人對(duì)此嗤之以鼻，游客對(duì)這個(gè)論點(diǎn)更不感興趣。因?yàn)檫@里是太平洋海濱最愜意的居住地、碧波閃爍的港口、貝殼般的歌劇院和點(diǎn)點(diǎn)白帆……所有人都想住在悉尼，東富西貧，在這個(gè)寬容的城市里歸入哪邊都沒所謂。
農(nóng)牧“奧運(yùn)會(huì)”
●上萬頭馬牛排著隊(duì)在NAB主館不停轉(zhuǎn)圈，偶爾橫沖直撞引來陣陣笑聲
傳說中的“真正的澳大利亞人”是曬成古銅色的牧羊人和結(jié)實(shí)的叢林工人，這種形象同我們把所有的美國人都想象成嚼著煙葉的牛仔、把法國人都想象成頭戴貝雷帽身著條紋水手衫到處閑逛一樣。但事實(shí)上，澳大利亞是最城市化的國家，80%的人口都住在城市里，做著辦公室工作，因此，除了去西部廣袤荒涼的內(nèi)地，只有在一年一度的嘉年華上才能看到這種雄壯有力的形象。
在Circular Quay環(huán)形碼頭乘火車去Sydney Olympic Park悉尼奧林匹克公園大約要20多分鐘，這座2000年悉尼奧運(yùn)會(huì)的主場館在難以規(guī)避的“奧運(yùn)低谷效應(yīng)”中被政府重新定位為“會(huì)展和娛樂中心”，每年復(fù)活節(jié)期間都會(huì)舉辦悉尼皇家“澳”妙嘉年華，一般為期兩周(含免費(fèi)往返火車的入場套票約30多澳元)。這個(gè)從1823年就開始的傳統(tǒng)節(jié)慶展示了澳大利亞的方方面面，從豐富的鄉(xiāng)村遺產(chǎn)、友好的人民到多元的文化。
嘉年華的娛樂方式全世界大體相同，不過悉尼嘉年華有關(guān)農(nóng)牧生活項(xiàng)目最讓人過目不忘，身穿“RED MEAT”圍裙的廚師在專業(yè)地解剖一條羊腿，用匕首和鋸子剔骨，再利索地卷成火腿，觀眾多是一家三口；砍木頭接力賽最具澳大利亞風(fēng)情，直徑30公分的圓木，第一個(gè)人先直砍劈開圓木柱，輪到第二人橫砍劈開第二根，最后一個(gè)人則要砍高立在地上有三四人高的木柱，而且必須砍到頂端的1/3處才算最終完成，所以膀大腰圓的選手會(huì)先在抬腿可及處砍一道縫，將事先準(zhǔn)備好的三合板插進(jìn)縫里，整個(gè)人爬上三合板站穩(wěn)重心，然后再接著砍下去，這很考驗(yàn)砍伐的角度和力量。還有個(gè)有趣細(xì)節(jié)，組委會(huì)會(huì)按照老中青平均年齡的高低確定每支參賽隊(duì)伍的開砍時(shí)間，既人性又公平。
還有一項(xiàng)是壯觀的動(dòng)物大巡游。許多人來澳大利亞是想看袋鼠跳過城市街道，看考拉快速爬上就近的電線桿上，那他們肯定會(huì)失望，澳大利亞的野生動(dòng)物也會(huì)怕人，不過嘉年華上3萬多只飼養(yǎng)的牛、馬和羊卻不怕人，它們排著隊(duì)被人牽著在NAB主館不停轉(zhuǎn)圈，偶爾橫沖直撞引來觀眾陣陣笑聲。農(nóng)林牧是澳大利亞國民經(jīng)濟(jì)的頂梁柱，群眾性體育活動(dòng)仍舊非常注意與當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)生活緊密結(jié)合，這對(duì)悉尼的都市氣氛是一種有趣的補(bǔ)充。
海灘享樂文化
●大部分澳大利亞人都是在海灘上開始首次異性接觸的
在悉尼塔230米高的玻璃底觀景平臺(tái)上做Skywalk空中漫步的時(shí)候，能夠看清楚悉尼面朝太平洋的姿態(tài)，70個(gè)海灘能讓都市人充分接觸海浪，導(dǎo)游阿甘說，“閑暇對(duì)澳大利亞生活方式至關(guān)重要，工作只是各段空閑時(shí)間之間單調(diào)沉悶的插曲，澳大利亞人同海岸的關(guān)系比跟工作更緊密。”
在大大小小的海灘里，Bondi Beach必定會(huì)出現(xiàn)在各類旅游推薦雜志和書籍里，這片1.5公里的沙灘和海域是澳大利亞海灘的精華，也是澳大利亞的標(biāo)志，那個(gè)有名的希爾頓就是Bondi的Fans，她會(huì)在海灘邊公開地淡水淋浴。我們看到的Bondi是所有澳洲海灘的樣本狀態(tài)———晴朗的天空、海上微風(fēng)、翻動(dòng)潮水的噪音、沖浪的帆板和人，成堆光彩奪目的對(duì)蝦和牡蠣，俊男美女古銅色的四肢伸展躺在沙子里，并像烤肉鐵叉上的羊肉串一樣在身上涂上油……據(jù)說，大部分澳大利亞人都是在海灘上開始首次異性接觸的，并在之后一生中的記憶里，把異性接觸同海濱經(jīng)歷聯(lián)系在一起。Topless在每個(gè)海灘都能見到，相比之下，我們的皮膚太白了，穿得也厚實(shí)。Bondi絕對(duì)是秀身材的海灘，在澳大利亞一副好看的身材比金錢還重要。從Bondi海灘到Coogee海灘那段步行2小時(shí)的砂石巖懸崖步道上，想要練出8塊性感腹肌的跑步者川流不息。跑完了可以再去享用人均65澳元的海鮮大餐，面對(duì)海灘，悉尼人接受地中海式的更世俗更享樂的氛圍。
■現(xiàn)實(shí)社會(huì)
移民的國度和正在關(guān)窄的門
我的悉尼朋友JIMMY原是越南僑民，父母在胡志明市辦有塑料廠，越戰(zhàn)時(shí)期一家人作為難民被越共一口氣趕到了南澳大利亞的阿得萊德開餐館謀生，這類“移民”倒是沒花家里一分錢，他在悉尼上學(xué)工作抽空去了臺(tái)灣7年，總體上始終脫不開唐人街。直至20世紀(jì)70年代，幾乎任何申請移民的人澳大利亞都?xì)g迎，政府甚至還在財(cái)政上幫助移民遷居。而這之后，國家因已達(dá)到人口普及目標(biāo)，所以相對(duì)來說，移民到澳大利亞的人越來越少。在悉尼的兩次打的機(jī)會(huì)遇到的都是華人司機(jī)，一北一南分別來自東北和香港，東北人是1998年花了80萬澳元舉家搬來的，他說他當(dāng)時(shí)ABC都不會(huì)，這意味著投資移民只要花錢就能進(jìn)入，而現(xiàn)在，雖然錢數(shù)并沒有特別的變化，但澳大利亞政府更強(qiáng)調(diào)申請人的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)和商業(yè)計(jì)劃的可行性：你在澳洲注冊的公司要雇用澳洲人直接參與管理、公司每年的菅業(yè)額、雇用雇員開支、總資產(chǎn)都要成為考核的依據(jù)。
JIMMY說，亞洲移民的聚集地除了唐人街還有越南城，不過它不在城市的中心，而是在幾十公里外的郊區(qū)。這幾年，大量的印度移民來到悉尼，中國移民更是熱衷去西澳開礦或是種植柑橘。移民擁入的影響是很深遠(yuǎn)的，如何權(quán)衡這種不同種族組成的人口需求會(huì)很棘手，盡管移民已經(jīng)確立了澳大利亞的社會(huì)形態(tài)，但這仍是澳大利亞上上下下爭論的一個(gè)主要話題。
“租金暴漲，民怨沸騰，朝野震驚”
同國內(nèi)一樣，悉尼人談?wù)撟疃嗟木褪欠慨a(chǎn)。
