俗話說：“冷在三九，熱在三伏。”隨著7月18日入伏，今年我國中東部地區(qū)范圍最廣、持續(xù)時間最長的高溫天氣正式拉開序幕。三伏天內(nèi)，濟(jì)南局部地區(qū)最高氣溫或接近40℃。不過與去年相比，今年三伏天只有30天，酷暑期略有縮短。此外，三伏天也是雨水密集期，市民防暑同時也要防汛。
17日，省城酷暑難耐，入伏后，省城氣溫還將持續(xù)走高。 記者 左慶 攝今年三伏天共30天
按照傳統(tǒng)，夏至后第三個庚日開始為頭伏(初伏)，第四個庚日為中伏(二伏)，立秋后第一個庚日為末伏(三伏)，兩個庚日相隔10天。但是，現(xiàn)實(shí)中三伏的天數(shù)卻不一定只有30天，很多年份是40天，這和中伏的天數(shù)不一樣有關(guān)。
在天干地支紀(jì)日系統(tǒng)中，每年三伏天的頭伏和末伏都是10天，如果夏至到立秋之間只出現(xiàn)四個庚日，中伏就是10天；如果出現(xiàn)五個庚日，那中伏天則為20天，這就導(dǎo)致了每年的三伏天長度有差別。從1951到2050年100年間，共有71年三伏期為40天，29年三伏期為30天。
2014年夏至節(jié)氣后的第一個庚日是6月28日，第二個庚日是7月8日，第三個庚日是7月18日，所以今年從7月18日開始入伏。8月7日立秋節(jié)氣這天是庚戌日，也是立秋后的第一個庚日，立秋后的第二個庚日則到了8月17日。也就是說，2014年三伏天，為7月18日到8月16日這30天，去年則為40天。
需要說明的是，很多人把小暑、大暑和三伏天混為一談，其實(shí)這是不準(zhǔn)確的。不過，每年三伏天的這段時間和小暑、大暑時節(jié)有相當(dāng)長的重合期。比方說，今年7月18日開始入伏，標(biāo)志著三伏天正式開始；而小暑節(jié)氣是7月7日，大暑節(jié)氣是7月23日，伏天和大、小暑時節(jié)重合了二十來天。據(jù)了解，傳統(tǒng)三伏的說法與秦漢時盛行的“五行相克”說有關(guān)。當(dāng)時的人認(rèn)為一年中最熱的時段是夏季屬火，而庚屬金，火克金，所以一到“庚日”，金必藏伏，火肆虐使天氣變得特別熱了。
伏天創(chuàng)濟(jì)南高溫史前5名
俗話說“熱在三伏”，在這一年中最熱的時候，濟(jì)南最高氣溫可達(dá)到40℃。為何盛夏天氣會出現(xiàn)在三伏天呢？
夏至期間，對于地處北半球的我國廣大地區(qū)，雖然白晝最長，近地面接受來自太陽的熱量最多，但由于春天剛過，地面上累積的熱量還不多，因而近地面的氣溫還不可能立即升得很高；而到了“三伏”期間，盡管白晝比夏至日稍短了些，但畢竟還是日長夜短，陽光直射點(diǎn)仍在北半球，地面上白天接受太陽的熱量大大多于夜晚散失到空中的熱量，使地面累積的熱量越來越多，氣溫就不斷攀升。
另外，從大氣環(huán)流來說，這一時段我國許多地方往往受高氣壓控制，高壓內(nèi)部的下沉氣流，天氣晴朗，更促使氣溫居高不下，從而出現(xiàn)全年中的平均最高氣溫。一般來說，“三伏”中又“熱在中伏”，因它正處在“大暑”節(jié)氣期間。
記者從濟(jì)南氣象臺了解到，自有氣象記錄以來，濟(jì)南極端最高氣溫前10名中，有7次出現(xiàn)在三伏期間，而且前5名均出現(xiàn)在三伏天內(nèi)。而在今年入伏前一天開始，入夏以來最大規(guī)模的高溫已經(jīng)襲擊北方。據(jù)濟(jì)南氣象臺預(yù)報(bào)員高帆介紹，出現(xiàn)這樣天氣的原因是由于副高北抬，并與大陸高壓脊打通合并。
全年4成雨水降在三伏天
三伏天不僅高溫天氣密集，而且是雨季來臨之時，不過降雨并不會帶來涼爽天氣，相反因?yàn)榭諝鉂穸却螅臒崛萘勘雀煽諝庖蟮枚啵瑫a(chǎn)生悶熱天氣，出現(xiàn)所謂的“桑拿天”。據(jù)氣象部門統(tǒng)計(jì)，山東伏期降水占全年的近40%，而時間只有全年的11%，是夏季乃至全年降水最集中的時段。三伏中中伏的降水量最大，占伏期降水量的35 .1%；末伏最小，占31 .6%；初伏占33 .3%。
就山東地區(qū)而言，初伏和中伏降水最多的區(qū)域出現(xiàn)在泰山一帶，末伏降水最多的區(qū)域出現(xiàn)在魯東丘陵的最高峰嶗山一帶。從中伏到末伏，降水最多的區(qū)域明顯東移。初伏和末伏的降水最少的區(qū)域出現(xiàn)在魯西，中伏的降水最少的區(qū)域卻出現(xiàn)在魯中北部的昌樂。
從初伏到末伏，降水最多的區(qū)域東移，主要降水中心也在東移，這意味著三伏期間，山東的降水帶有從西向東移的趨勢。
提醒
三伏天要注意防暑
烈日炎炎，30天的煎熬可不是鬧著玩的。氣象臺專家提醒，市民出行時盡量躲避烈日，備好防曬用具，最好不要在10點(diǎn)至16點(diǎn)時在烈日下行走，這個時間段發(fā)生中暑的可能性是平時的10倍。
“中醫(yī)上講究‘春夏養(yǎng)陽’，即使在夏季也要注意保護(hù)陽氣。”山東中醫(yī)藥大學(xué)教授陳憲海提醒市民三伏天不要過分貪涼，最忌“空調(diào)病”。陳憲海還表示，三伏天是“冬病夏治”的最好節(jié)點(diǎn)。“冬病夏治”是用熱藥借助夏天的陽勢驅(qū)除體內(nèi)寒病，對寒冷季節(jié)易發(fā)的慢性咽炎、鼻炎、哮喘、支氣管炎等呼吸道疾病以及脾胃虛寒、凍瘡、關(guān)節(jié)炎等有療效。不過，“冬病夏治”并非包治百病，熱性疾病、急性上呼吸道感染屬于“熱癥”者就不適合此類療法。
風(fēng)俗
頭伏餃子二伏面
三伏天酷暑難耐，可在飲食風(fēng)俗上卻有不少講究，市民不妨嘗試一下。入伏的時候，恰是剛過麥?zhǔn)者�不到一個月，古時家家谷滿倉，人們習(xí)慣利用這個機(jī)會打打牙祭，吃頓白面。餃子是平時難見的上品，所以就有了“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”的說法，不過也有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”的說法。
在濟(jì)南，伏天最多吃的是涼面。將煮好的面條用涼水過出，拌上蒜泥，澆上鹵子，不僅刺激食欲，而且“敗心火”。
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