自2010年奠基，青島啤酒城改造項目的施工進展，一直備受市民的關注。14日，記者采訪了解到，位于青島啤酒城內的青啤宮、青島啤酒科研中心悄然開拆，這意味著青島啤酒城改造項目取得新進展。據業內人士介紹，此次青啤宮等設施開拆，一方面是為了給地鐵2號線施工讓路，另一方面，青啤宮等設施拆除以后，建設將與地鐵建設同步，未來的規劃也將配合整個啤酒城改造的整體規劃，將規劃建設兩棟寫字樓及商務配套設施。 

　　給地鐵讓路，并同步建設   

　　14日上午，記者趕到香港東路一側的青島啤酒城發現，位于南門東側的青啤宮以及青島啤酒科研中心兩座實體建筑正在進行拆除，多臺挖掘機同時在作業。據現場施工人員介紹，拆除工作是啤酒城改造工作的一部分。記者注意到，青啤宮西側已經是一片平地，同樣有挖掘機在進行平整場地的工作。 

　　“青島啤酒宮和青啤科研中心現在拆主要是為了給地鐵讓路。”業內人士介紹，地鐵二號線穿過此地，為了不延誤地鐵的工期，位于啤酒城內的這兩個實體建筑進行拆遷，并跟地鐵進行同步建設，建設規劃配合青島啤酒城改造的整體規劃。 

　　原地塊將建兩棟寫字樓 

　　很多人記得青啤宮舉辦的最近一次狂歡是在2012年8月，重新按五星級標準裝修，向游客免費開放。而青啤科研中心，那里保存著青島啤酒的“靈魂”——神秘而特殊的青島啤酒配方。這一機密在保存程序上異常嚴格，全球只有三個人擁有能夠一睹其“芳容”的鑰匙。啤酒酵母無菌室的規格是嚴格按照美國航空航天局的標準設置的。“目前科研中心已經搬家到了青啤二廠。”業內人士透露。 

　　那青啤宮和青啤科研中心將來有什么樣的規劃？據業內人士介紹，跟啤酒城內的其他區域不一樣，這兩地塊屬于青啤地產，并由青啤地產開發建設，預計將來要建設兩棟寫字樓和商務配套，總占地17400平方米，跟地鐵同步建設。

　　啤酒城改造歷時已7年   

　　對于啤酒城改造項目，多數島城市民并不陌生。早在 2007年，上實發展宣布取得了青島國際啤酒城的開發經營權；2010年，青島國際啤酒城改造項目正式奠基，但此后項目施工進展并不順利。 

　　到了2012年4月份，青島市規劃局發布了青島啤酒城改造項目的規劃公示方案，再次吸引了市民關注的目光。規劃顯示，這個項目將被打造成“不夜城”，并被分成兩個區域，其中，靠近香港東路的部分為南區，南區的西側規劃為購物中心；而靠近苗嶺路的部分為北區，將建設11棟高層塔樓，用于辦公和商務酒店。整體業態包括12萬平方米的節慶文化廣場(即啤酒廣場)、15萬平方米的購物中心、33萬平方米的金融商務及5萬平方米的星級酒店。 

　　新的規劃方案并沒有讓啤酒城改造提速。此后，到了 2012年12月20日，上實發展公開宣布，已與百盛集團就青島國際啤酒城購物中心項目訂立合作協議。 

　　或將在東部掀起新商戰 

　　查看啤酒城改造規劃，同為南部區域改造的還有一個購物中心，百盛已經介入。“百盛是國務院批準的第一批外向投資企業，目前在國內發展比較好 。”老百盛人陳維俊說，1996年進入青島以后，百盛是中山路的脊梁，在青島商業中曾經排名第一。 

　　中山路百盛有6萬多平方米，由于人氣的影響，業績增長速度有所放緩，“人氣對一個商場非常重要，再加上三城聯動大青島的建設，百盛在啤酒城擁有自己的購物中心，是明智之舉。”陳維俊說。 

　　其實，百盛曾經在1997年在臺東桑梓路開過超市，陳維俊回憶，當時的效益在全國也是數一數二的，后來由于競爭激烈撤出了市場 。現在百盛繼續向東擴張，說明時機已到，“百盛借助全國連鎖的力量和在百貨行業的名氣，估計會在東部掀起新一輪的商戰。”陳維俊說。 

　　文/記者 王愛科  婁花圖/本報記者 陸金星 

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　　它曾是啤酒城內標志性建筑     

　　“ 青啤宮還有個名字叫青啤大世界，始建于上世紀90年代，屬于啤酒城內地標性的建筑 。”一位業內人士介紹說 ，由于歷屆啤酒節舉辦時，周邊都是啤酒大篷，而青啤宮和青島啤酒科研中心是實體建筑 ，所以給人的印象要深刻一些，算是地標性的建筑。 

　　“1993年，當時青島國際啤酒節的知名度已經逐漸提高，可還沒有一個固定的場所，這塊寶地被看中，青島啤酒城是 1993年12月份開始奠基的，1994年8月份建成，當時的實體建筑有兩棟紅樓、南大門的噴泉和大的標志啤酒杯，當時投了 400多萬元，1994年第四屆啤酒節在此舉辦，當時的大篷都是臨時大篷，考慮到臨時大篷成本高和能否全天候打造青島啤酒節的原因，青啤建造青島啤酒大世界，由于建筑為橢圓形，看上去又像個宮殿，被稱作青啤宮，1998年也就是第八屆啤酒節的時候，建成并投入使用。”一位業內人士介紹 ，青啤科研中心同步建設，這些構成了早期青島啤酒城內的標志性建筑 ，直到第21屆啤酒節的舉辦，見證了一次又一次的狂歡。 

　　“青島啤酒城的總規劃面積為22萬平方米，這兩個實體建筑拆遷后，上世紀留下的實體建筑物就只剩下一棟小紅樓了 ，現在作為建設者的用房。”面對著重新改造的啤酒城，該業內人士頗有感慨。