隨著冷空氣來襲,北方菜將由露地轉為大棚生產,蔬菜的生產成本將大幅增加,南方菜會多起來,但由于運輸距離長,成本高,省城菜價打破平穩格局,呈現上漲態勢。
11月26日上午,記者來到濟南市城區棋盤街菜市場和千佛山菜市場,發現菜價目前變化還不大,芹菜、小白菜、西葫蘆價格都穩定在2元/斤,略有浮動,黃瓜2.5元/斤,菠菜1.8元/斤,大白菜0.8元/斤。一元菜也有不少。
據省農業信息網調查,最近一周以來我省蔬菜價格基本穩定,平均批發價格1.66元/斤,同比上漲28.93%,環比基本持平。下跌幅度在10%以上的品種有大白菜、蓮藕等。與去年同期相比,有26種蔬菜價格上漲,1種價格持平,8種價格下跌。
“今年大棚蔬菜,包括一些現在還露天種植的白菜、青蘿卜、胡蘿卜在內,因為氣溫較高,陽光較足,產量都還不錯。蔬菜價格,基本上完全取決于供求,其他因素影響都不大。”匡山農產品交易市場批發商王德平說。