每經記者 張雯 發自北京
“現代農業是服務首都需求與加快河北發展的重要結合點”，近日，河北省委副書記趙勇在走訪廊坊永清現代農業時表示，在京津冀協同發展的大背景下，要打造環首都現代農業高地，推動環首都現代農業示范區建設。
有此表態的還有農業部部長韓長賦，他在3月31日的調研中強調，“京津冀一體化發展是重大國家戰略，農業協同發展是題中應有之義，要研究制定農業協同發展規劃。”
事實上，河北作為北京的畿輔之地，在北京的農產品供應保障方面起著至關重要的作用。
新發地蔬菜批發市場董事長張玉璽告訴《每日經濟新聞》記者，北京的農產品自給率不足20%。一位北京市農委人士透露，在京津冀一體化的推進中，對于農業功能應該怎么分配，已進入政府有關部門的考慮，基本理念應是，北京將著重發展都市農業、休閑農業、觀光農業，支持企業“走出去”，到河北等地開拓外埠基地。
前不久在天津舉行的京津冀農業產業協同發展調研對接活動上，河北省農業產業化辦公室表示希望建立一個協調聯動機制，搭建政府合作和企業合作兩個平臺，通過交流合作，為京津冀農業產業協同發展提供幫助。
每年300萬噸河北農產品進京
“北京與河北的農業早就一體化了”，張玉璽告訴《每日經濟新聞》記者，“每年有300萬噸河北農產品進入北京市場，北京市場上的羊肉有80%來自河北易縣、唐縣，并且河北農產品進入北京的量在逐年上升�！�
盡管河北菜已經在北京占據越來越重要的地位，但橫向看來，河北菜所占的市場份額卻低于距離較遠的山東。張玉璽認為，河北農業的問題在于缺少山東那樣的規模效應，進而影響到品牌建設。
“山東動輒連著的幾個村都是規模種植幾種蔬菜，甚至形成了專門的市場”，張玉璽說，“有了地區名片、規模效應、細分品牌之后，山東菜在市場上更有價格優勢，甚至很多河北的蔬菜先到山東壽光蔬菜批發市場‘滾一下’貼上山東菜的標，再進京。”
因此，如何讓河北蔬菜和河北水果更多地進入北京市場，對河北經濟的發展有著重要的意義。
上述北京市農委人士認為，京津冀一體化的背景下，河北作為蔬菜保障基地的共識將得到加強。
在2月28日的北京市農村工作會議上，北京市副市長林克慶表示，將繼續支持京津冀外埠蔬菜生產基地建設，發展一批畜禽、水產品外埠基地，鼓勵北京市農業產業化企業到環首都地區建設現代化的種養和加工基地；組織區域間“農超對接”，搭建產銷合作平臺。
《每日經濟新聞》記者了解到，2013年，北京市蔬菜生產企業在外埠建立的蔬菜基地達到了5000多萬畝，今年將連同畜牧業外埠基地一起，繼續獲得政策扶持。
目前張家口蔬菜占北京市場40%
張家口與北京地緣相接。轄區內懷來、涿鹿、赤城三縣的13個鄉鎮與北京市接壤。每年的7、8、9月，都是大量張家口蔬菜涌進北京的時節，這三個月里，北京人平均每天要吃2.5斤張家口蔬菜。因兩地氣溫差異，張家口已成為北京最重要的冷涼蔬菜供應地。
京張農業合作建立在北京巨大的市場、科技、資本優勢和張家口優越的區位、氣候、土地等資源基礎之上。京張農業合作更在近年來得到進一步深化。北京與張家口重點開展了蔬菜膜下滴灌、“農超對接”、“農校對接”、農民專業技術培訓、綠色有機農產品認證等方面的合作。
在張家口與北京的農業合作中，張家口以建設農產品供應基地為目標，大力發展畜牧、蔬菜、水果等特色農產品。一位張家口市發改委官員近日表示，目前張家口銷往北京的蔬菜占北京市場40%，是北京的重要農產品基地，今后還將加大對農業項目的支持力度，引進大型農企進駐，確保對北京的農產品供應。
據了解，近幾年，張家口的多數縣已經將農業項目投資作為當地投資重點，兩個投資規模在10億元以上的農業項目已經進入建設階段。另外，除了農產品基地供應量將逐漸加大外，張家口市將加大蔬菜專業合作社與北京多家大型超市的對接力度，并在北京市建設直接配送中心。
不過，除了將農產品輸送進京之外，張家口也得到了北京的政策支持。上述北京市農委人士告訴《每日經濟新聞》記者，“每年北京市人民政府向張家口市的農業補貼撥款在2000多萬元�！�
《每日經濟新聞》記者了解到，作為北京市“菜籃子”外埠基地的扶持政策，2013年北京市人民政府撥付給12家主要在河北建立“菜籃子”產品生產基地的蔬菜生產企業和畜禽養殖企業2100萬元。
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