原標(biāo)題：市民稱臨沂某超市豬肉疑注水 超市：抽檢合格

從未冰凍過的鮮肉瀝出的血水

　　2月17日，山東省臨沂市民劉先生向本網(wǎng)打來熱線電話反映，他在臨沂銀座超市人民廣場店夠買的豬肉瀝出較多水分，像是注水肉。“這么大的超市，怎么能賣這樣的肉？”對(duì)此劉先生十分氣憤。

　　據(jù)劉先生介紹，他于正月十四日(陽歷2月13日)下午，去臨沂銀座超市人民廣場店買了2斤多鮮豬肉，打算正月十五日在家里包餃子、炒菜。讓劉先生沒想到的是，剛回到家就發(fā)現(xiàn)豬肉包裝袋里憑空多出很多血水。

　　“你看這包裝袋里這么多血水，肯定是注過水的。”劉先生告訴記者，以前買冰凍過的豬肉，回家化凍后會(huì)有少量水，但這次購買的是從未冰凍過的鮮豬肉，血水也特別多。劉先生認(rèn)為銀座超市是臨沂的一家大超市，深得市民信任，但是出售注水豬肉，這不是在欺騙消費(fèi)者么？

劉先生購買豬肉的柜臺(tái)

　　就劉先生的遭遇，記者來到臨沂銀座超市人民廣場店進(jìn)行了解。市場經(jīng)理袁久福告訴記者，商場出售的所有肉制品都是經(jīng)過畜牧局檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格的，而且商場絕對(duì)不會(huì)給豬肉進(jìn)行注水，死豬是絕不會(huì)注進(jìn)去這么多水的。袁經(jīng)理分析說豬肉出現(xiàn)瀝水多的現(xiàn)象，原因大致有兩種，一種是豬肉在進(jìn)行清洗處理的過程中流進(jìn)了部分水，二是養(yǎng)殖戶為了謀取暴利，在豬肉宰割前就進(jìn)行了注水。“出現(xiàn)這種情況，我們也有責(zé)任，超市每天會(huì)進(jìn)入很多豬肉，所以只要抽檢合格就會(huì)進(jìn)行銷售。如果劉先生覺得豬肉出水過多，可以拿到超市里來，我們進(jìn)行退、換貨都沒有問題。到時(shí)，我們會(huì)拿著這批的部分豬肉返廠檢驗(yàn)出水原因，然后嚴(yán)查生產(chǎn)環(huán)節(jié)，保證從源頭杜絕這種事情的發(fā)生。”

　　對(duì)于臨沂銀座超市人民廣場店的答復(fù)，劉先生十分不滿。“這批豬肉肯定不止我一個(gè)人購買，豬肉里出現(xiàn)這么多水，讓我們消費(fèi)者損失多大啊？以后再出現(xiàn)這種情況怎么辦？為了減少這種情況發(fā)生，超市絕不能以退、換貨的基本條件逃避責(zé)任。買到這種問題豬肉，超市一定要向我們道歉，并且按照國家條例進(jìn)行賠償。如果得不到滿意的答復(fù)，我一定會(huì)維權(quán)到底。”劉先生覺得自己的經(jīng)歷也提醒了市民，購買豬肉時(shí)一定要看好，千萬不要因在大型超市購買就掉以輕心。碰到這種情況，市民一定要保持物品及包裝袋的完整，并留好小票，為以后的維權(quán)提供有力的證據(jù)。(劉安琪)

　　【更多熱點(diǎn)請(qǐng)上新浪新聞APP訂閱山東新聞 齊魯事盡在手中】