魯網·泰山財經6月1日訊(記者 馮明月)近日,鐘薛高的一款新品雪糕,代購價格竟炒到了200多元一盒,#雪糕為何越賣越貴#這一話題也順勢登上了微博熱搜。曾幾何時,猶記得小時候吃一支1塊錢的雪糕時的快樂,如今雪糕也到了吃不起的程度。

  據企查查,2015年以來,雪糕相關企業年注冊量逐年攀升,2020年新注冊企業2288家,今年僅前5月就新增1042家。而山東則以1770家企業數量位列第二。

  魯網·泰山財經記者注意到,除企業增加之外,雪糕的口味、造型等也在不斷更新換代。其中,不少“網紅”雪糕備受追捧,價格“居高不下”,讓人一邊吐槽,一邊又忍不住購買“打卡”。

  雪糕企業數量逐年增長

  山東1770家位居全國第二

  企查查數據顯示,目前我國共有1.4萬家雪糕相關企業,廣東省以2300家企業數量排名第一,山東、吉林分別以1770家和1455家排名二三位。此外,遼寧、內蒙古、貴州、河北等省份同樣躋身前十。

  2015年以來,雪糕相關企業年注冊量逐年攀升,2020年新注冊企業2288家,同比增長24%,今年前5月新增企業1042家。據悉,近10年來我國雪糕相關企業年注冊量總體呈波動增長趨勢,2015年增速是近10年來最高的,同比增長67%。2019年注冊量達1846家,同比增長11%。2020年注冊量為歷年來最高,達2288家,同比增長24%。

  今年1-5月共新增1042家雪糕相關企業,同比下降16%。其中,1-3 月數據呈同比增長趨勢,4、5月份注冊量分別為313 家、229家,均呈同比下降趨勢。

  雪糕花樣百出

  消費者為“創意”買單

  隨著互聯網信息快速傳播,很多消費者通過網絡上測評視頻或文章“種草”各種“新型”雪糕。走進便利店,各式各樣的“網紅”雪糕讓消費者看花了眼。有的以奇特的口味博得關注,有些品牌之間推出聯名款,還有的以造型“出圈”……

  不僅僅是網紅雪糕,四川三星堆文物雪糕、武漢黃鶴樓雪糕、杭州西湖文創雪糕、趵突泉文創雪糕等各大景點乘著“文創”之風,陸續推出了具有景點特色的雪糕,其價格和造型成為游客們討論的話題,也成為各大網友朋友圈里的“新寵”。魯網·泰山財經記者了解到,今年“五一”假期期間,趵突泉雪糕共銷售了兩萬多支,最好一天單日銷售量就達到了5000多支。

  機智營銷、看準年輕人獵奇心理讓“網紅”雪糕開拓出一片市場,雖然價格偏貴,但熱度不減。對此,網友紛紛表達自己的看法。有網友表示,有的雪糕價格甚至頂一頓飯錢,懷念小時候五角錢的雪糕,有的網友提到,現在的雪糕貴、花樣多但并不好吃,還是喜歡簡簡單單的雪糕。也有網友表示是正常現象,原材料、場地、人工等都漲價了,其他物品的價格也在上漲,所以雪糕漲價也在情理之中了。

  來源: 魯網