第七個(gè)“10.17全國扶貧日”暨“2020決勝小康 脫貧攻堅(jiān)看聊城”中央、省級媒體聊城行啟動。10月18日，媒體行采訪團(tuán)走進(jìn)臨清市大辛莊街道。
千戶營居位于聊城臨清大辛莊辦事處的最南部，距大辛莊街道駐地14公里，是一個(gè)省定貧困村，現(xiàn)已摘帽。按照聊城、臨清市扶貧辦的安排部署，大辛莊街道因地制宜、結(jié)合千戶營居自己的獨(dú)特條件，融合產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興、助農(nóng)合作社，共同發(fā)展，互相促進(jìn)。
因地制宜、追根溯源
千戶營居地處大辛莊-尚店-劉孩子三鎮(zhèn)辦交界處，南北500米，東西400米，村居占地約300畝。全居共有人口660人，共165戶，耕地881畝，人均1.3畝。居民收入主要以種植小麥、玉米以及處出務(wù)工為主。2014年被審定為省級貧困村，當(dāng)時(shí)貧困戶共74戶、265人，目前均已脫貧。
說到千戶營的香油生產(chǎn)歷史，可以追溯到明朝萬歷二十八年（公元1600年）。據(jù)傳，當(dāng)時(shí)有位京城官員“千戶侯”路過此地，發(fā)現(xiàn)該村的香油色如琥珀，質(zhì)地濃滑，風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳，品嘗后贊不絕口，于是在本村安營扎寨數(shù)日，千戶營的名字由此而得。小磨香油手藝也被該村村民一代代流傳下來。
因村施策、發(fā)展產(chǎn)業(yè)
產(chǎn)業(yè)是發(fā)展的根基，產(chǎn)業(yè)興旺，鄉(xiāng)親們收入才能穩(wěn)定增長。要堅(jiān)持因地制宜、因村施策，宜種則種、宜養(yǎng)則養(yǎng)、宜林則林，把產(chǎn)業(yè)發(fā)展落到促進(jìn)農(nóng)民增收上來。
近年來，千戶營的香油加工多是以一家一戶的分散生產(chǎn)和經(jīng)營為主。為進(jìn)一步壯大集體經(jīng)濟(jì)，千戶營居成立了黨支部領(lǐng)辦的臨清市助農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品加工合作社，共有五名成員注冊登記成立，現(xiàn)有股東七人，投資建設(shè)共投入8萬元，建立廠房七間（共270平方米）、辦公室四間、倉庫兩間。該合作社以香油加工為主，同時(shí)加工芝麻、谷物、面條等農(nóng)副產(chǎn)品，旨在通過讓千戶營的香油走進(jìn)千家萬戶，增加村民收入，真正實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)促脫貧。
千戶營居小磨香油加工歷史悠久，技術(shù)成熟，其生產(chǎn)工藝主要分為七步：清洗芝麻、晾干炒熟、過篩降溫?fù)P塵、石磨碾壓成漿、墩油機(jī)墩油、出油沉淀、罐裝打包。各工序流程嚴(yán)格把關(guān)，保證質(zhì)量，生產(chǎn)出的小磨香油色如琥珀，質(zhì)地濃滑，風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳。
電商作為新興業(yè)態(tài)，既可以推銷農(nóng)副產(chǎn)品、幫助群眾脫貧致富，又可以推動鄉(xiāng)村振興，是大有可為的。千戶營居的助農(nóng)加工農(nóng)產(chǎn)品合作社，以增加村集體經(jīng)濟(jì)為目的，以產(chǎn)業(yè)促進(jìn)脫貧，注重整合村集體的產(chǎn)業(yè)資源，注冊了品牌，同時(shí)銷售芝麻、谷物以及雜糧等農(nóng)作物。通過線上和線下的銷售模式，利用直播帶貨電商等新興的模式，讓千戶營的小磨香油走進(jìn)千家萬戶。
在第一書記宋海洋的帶領(lǐng)下，合作社謀劃建立了直播帶貨展示臺，并計(jì)劃邀請網(wǎng)絡(luò)直播“大咖”到村幫助帶貨，拓寬銷路。合作社通過線上和線下相結(jié)合的銷售模式，利用互聯(lián)網(wǎng)拓寬銷售渠道，切實(shí)解決了產(chǎn)品的銷路問題，增加了農(nóng)民收入。
齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者 侯夢茹
