原標題:山東平陰半年蛋價跌四成,鮮蛋堪比青菜價

  今年以來,鮮蛋價格一直是跌跌不休,半年時間鮮蛋價格跌去四成,令養(yǎng)殖戶們叫苦不迭。山東省平陰縣發(fā)改局價格監(jiān)測顯示,一月上旬至六月上旬超市每斤鮮蛋價格分別為4.29元、3.25元、3.15元、3.05元、2.79元、2.59元,月環(huán)比價格分別下降24.24%、3.1%、3.17%、8.52%、7.17%,六月上旬價格與一月上旬價格相比每斤下跌1.70元,下跌幅度為39.63%;去年同期鮮蛋價格略好于今年,去年一月上旬至六月上旬價格分別為每斤4.30元、4.05元、3.45元、3.59元、3.90元、3.85元,月環(huán)比變化分別為-5.81%、-14.81%、+4.06%、+8.64%、-1.28%,去年六月上旬價格與一月上旬價格相比每斤下降了0.45元,降幅為10.47%。

  今年鮮蛋價格大幅下跌存在諸多因素,歸納起來有以下幾個方面:

  一生產(chǎn)過剩是主要原因?qū)е聝r格下降,目前社會上蛋雞存欄量大,處于產(chǎn)蛋高峰造成生產(chǎn)相對過剩;二市場消費需求增加不明顯,餐飲業(yè)、食品加工業(yè)、食堂等消費大戶恢復正常水平尚需時日;三眼下正是市場蔬菜品種和上市量集中的季節(jié),大批的新鮮蔬菜集中大量上市在一定程度上沖淡了對鮮蛋的需求;四隨著天氣越來越熱,鮮蛋保存期變短,影響了養(yǎng)殖戶鮮蛋的儲存。

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