8月12日下午,臺風過后,在煙臺萊山區海韻廣場附近的海灘上,出現成片被刮上岸的海菜,場面十分壯觀,吸引了許多市民前來撿拾。

  這其中有一種海毛菜,將它曬干后 上鍋熬7—8小時,再過濾、晾涼,之后切成條形便成海涼粉。

海涼粉如瓊脂一般,是煙臺人餐桌上不可或缺的一道傳統美食。

  海涼粉如瓊脂一般,是煙臺人餐桌上不可或缺的一道傳統美食。

(齊魯晚報·齊魯壹點記者 杜曉丹 通訊員 孫紅燕)

  (齊魯晚報·齊魯壹點記者 杜曉丹 通訊員 孫紅燕)