21日，本報報道了《從馬路到園區兩年，濟南環聯夜市如今“一攤難求”》。除了環聯夜市，濟南也曾有其他多處夜市，這些人流密集的夜市所在地，如今的夜晚一度變得靜悄悄。在濟南提出發展夜經濟計劃后，已有一些街區開始進入“夜模式”，鼓勵夜間消費倡導“夜生活”。
晚上11點，歷山路上一家餐館仍有不少顧客。晚上十點多開始
小攤販生意最好做
晚上10點，北園大街一十字路口的高架橋下，已經聚集起了四五個小攤位。從安徽料理到烤魷魚，再到麻辣燙、牛肉板面，每個攤位上或是攤主自己勞作，或是夫妻二人一起。幾十位顧客三三兩兩坐在座位上，喝著啤酒聊著天。
同時，在歷山北路兩側，也有幾家店面一直開到了深夜。晚上11點時，一家燒烤店的生意依然紅火。不光是年輕人，不少四五十歲的中年人也聚在一起。店里的服務員比白天少了不少，以至于前臺收銀、點菜、上菜等工作都得由一個人完成。“我們是24小時店，到了凌晨三四點都會有客人。到了5點多，賣早餐的就該進來了?！钡昀锏姆諉T說。
濟南的夜晚其實從來不缺少顧客。50多歲的李立（化名）在濟南擺攤已經十五六年了?！氨眻@夜市整頓前，每天晚上都在那兒賣吃的。”李立說，其實每天晚上十點多開始，小攤小販的生意反倒最好做。在他看來，一方面那個時候大部分餐館已經關門，競爭對手少了很多。另一方面，接近12點還想吃東西的，是真的“剛需”。
其實，李立和旁邊擺攤的攤主也非常熟悉。他們并不是競爭對手，反而是相互依存?！叭绻庥形乙患遥思页詢纱尉统詿┝?，可能再也不來了。每家賣的東西都不一樣，人們也愿意每天過來，輪換著吃也有個新鮮感?！辈贿^，李立也希望能有那么一片地方，能夠固定下來讓他經營。哪怕交點租金和管理費，也好過每天找地方。
其實在北園夜市的時候，李立也有很多熟客。但是整頓之后，絕大部分熟客都流失了。在一家24小時連鎖餐館里，正在吃飯的陳先生介紹，他工作特殊，每天下午上班，晚上12點才能下班?！按蠹页晕顼埖臅r候，我也跟著吃早飯。晚上下班后，必須得補充點東西。”過去，陳先生基本上都去路邊攤吃點，一是便宜，二是花樣多。但是如今，他只能固定在幾個餐館里，實在吃煩了，只能去附近的便利店弄點便當或者泡面、面包。“在店里吃飯，兩個人基本上100塊錢打不住，小攤上每人十塊錢就差不多了，還是希望濟南夜晚能多一些合法的、便宜的吃飯的地方。”
21日晚8點，舜玉路夜市正在營業中。舜玉路夜市整改重開
現在規范了不少
舜玉路馬路市場曾經有著十多年的歷史，緊鄰舜玉南區，東有山東財經大學，北有濟南大學。2017年6月，市中區舜玉南區自發形成十余年的馬路市場被取締，小吃街、商業街、菜市場統統消失。2017年10月，經過四個月的整改，舜玉南區的小吃街重新恢復營業。
6月21日晚8點，記者來到市中區舜玉街道，發現路邊停著一排小汽車，人行道上有十幾個流動攤點，每個攤點前都圍著不少人。小吃街北口處新建了牌柱子，上面掛著寫有“舜玉路夜市”的牌匾。記者沿街走訪，發現人行道上停有大大小小的移動板房，有四五十間，這些板房屋頂上都掛有招牌。烤串、麻辣燙、烤冷面、炒飯……各種吃的都有。
“牌匾是前不久剛掛上去的?！彼从衤烦枪芸瓶崎L靳炎表示，“之前商戶們都是占道經營，亂搭違章建筑。2017年我們對此進行了整改，讓固定商戶們統一使用移動板房，流動攤主們則統一使用食藥局規定的攤車。”靳炎表示，經過整改，小吃街規范了不少。
對于未來舜玉路夜市的發展方向，靳炎表示，“雖然市里已經發布關于發展‘夜經濟’的規劃，但在具體政策公布之前，我們仍處于觀望狀態?！?/p>
在2017年被取締的夜市中，還包括有著二十多年歷史的濟大夜市。濟大夜市位于南辛莊西路南端，毗鄰濟南大學西校區，分為東西兩大片區，東片區為商品百貨區，西區為美食區，主要的消費人群是濟南大學學生和周邊居民，龐大的消費人群使濟大夜市二十年來就一直很火爆，成為不少人的深夜食堂。但隨著城市統一規劃的各項政策，濟大夜市最終于2017年5月被取締。
21日下午，記者來到南辛莊西路，濟南大學西門，曾經的濟大夜市所在地，未發現有人擺攤。
據七賢街道城管科科長劉義波介紹，在濟大夜市被取締后的很長一段時間，一直有攤主偷偷回去擺攤。“畢竟夜市存在的時間很長了，許多攤主都舍不得走，為了防止回潮，城管科組織了專門的隊伍，每天進行巡邏，每周還會進行一次全面清查?！痹摴ぷ魅藛T表示，目前基本上已經沒有攤主再回來擺攤了。
多個街區近期推夜市
延長營業時間
濟南出臺推動夜經濟發展政策后，許多街道、街區都相繼拉開夜經濟發展序幕。
被譽為“最美林蔭路”的馬鞍山路兩旁有英雄山文化市場、新世界商城、英雄山人防商城等眾多商戶。自今年6月21日開始，馬鞍山路特色街區兩旁的一些商家開始延長營業時間，從原本6點關門變為9點之后。
“以前六點下班，這條街上立馬就沒人了，現在延長時間后，能吸引大家來這條街上遛彎、吃小吃，對我們餐飲業戶來說也是個利好?！痹隈R鞍山路上營業的一家羊肉串店老板李喜邊說邊算了一筆賬，往后延長三小時營業時間后，店里的收入每天也能增加千元左右，每月能多賺大約三萬元。
“這次延長營業時間之前，我們已經對馬鞍山路進行了夜景亮化提升，在樹木、草坪內、廣場、建筑立面等點位安裝景觀裝飾燈，提升街區的形象和品位?！彼睦锎褰值擂k相關負責人表示。隨著馬鞍山路特色街區綜合更新項目的實施，這處“國字號”特色街區進行建筑立面整治提升、道路升級改造、基礎配套設施改造提升和商業業態改造升級，打造為集商貿、商務、購物、餐飲、休閑、娛樂于一體的大型綜合性現代商業區。
在濟南其他地方，如洪家樓，20年歷史的洪樓夜市兩年前被取締后，有“花園不夜城”之稱的洪家樓夜晚一度安靜許多，近日這里又重新恢復了熱鬧。繼印象城商業綜合體開業吸引大批客流后，22日，濟南首個24小時開放式商業街區也在洪家樓開街，瞄準年輕消費群體，全天24小時不打烊，有休閑餐飲、音樂酒吧、咖啡書店等多種業態，預計將成為濟南夜間消費經濟的新地標。
最近，在各地出臺的新一輪促消費政策中，“培育夜經濟”一詞頻頻出現。繼北京、上海、天津、重慶等城市之后，近日，濟南印發《關于推進夜間經濟發展的實施意見》，將發展夜間經濟列入政府年度重點工作。
有人說：白天經濟靠生產，夜晚經濟靠消費。城市經濟學的理論表明，現代大都市的特征之一就是城市功能由生產向消費轉變。年輕人是夜經濟的主力軍，點亮城市的燈光，做強夜經濟，能夠提升城市軟實力，增強人口活力，促進第三產業的發展。夜經濟不局限于夜市經濟。喧囂熱鬧的傳統夜市雖然充滿市井生活氣息，然而隨著城市發展，擺地攤、大排檔等雜亂低端業態已變得不合時宜，有必要通過風貌改造、空間重塑和功能優化，使之跟得上時代的發展。繁榮夜經濟還需要全盤考慮，不僅要鼓勵商家延長夜間營業時間，還要統籌謀劃夜間公共交通、停車、治安、市場監管、市容市貌等配套環節。
如今的夜經濟已升級為包括“食、游、購、娛、體、展、演”等在內的多元夜間消費市場。從中國不少城市的經驗看，以文化產業為切入點發展夜經濟，不但能夠提高產業附加值，而且有助于樹立城市品牌形象。近年，西安主推“夜游西安”，著力將“大唐文化”打造成古都旅游名片；武漢推出“長江燈光秀”帶火兩江游覽，今年“五一”期間，該項目接待游客同比增長121.5%，總收入同比增長142.9%；延安旅游業在大型城市燈光秀《延安頌》的帶動下實現井噴式發展，實現旅游綜合收入增長超三成。
可見，打造有魅力、有活力的夜經濟，要高度重視以城市特色文化為支撐。特色文化不只是商家的噱頭招牌，在公共活動空間營造、歷史文化信息的挖掘和表達上，我們還有很多事情可做。真正的夜經濟，不能只是夜幕下餐飲酒吧的燈紅酒綠，24小時書店、體育館、大劇院、圖書館、影院等文體場所更要唱起“主角”。
文/片齊魯晚報·齊魯壹點記者于悅 張九龍 見習記者任玉婷
