前期繼蒜薹價(jià)格出現(xiàn)歷史新高之后，鮮蒜開(kāi)始上市，目前地頭上的收購(gòu)價(jià)格每斤2元左右，相比較去年的一斤5毛多，翻了好幾倍。有市民認(rèn)為“蒜你狠”又要重來(lái)。商河縣白橋鎮(zhèn)作為濟(jì)南最大的蒜種植區(qū)，相較于2016年“蒜你狠”地頭上收購(gòu)價(jià)格4元一斤，目前還有一定的差距。對(duì)于后期價(jià)格的走勢(shì)，種植戶(hù)都說(shuō)不好預(yù)測(cè)，有的見(jiàn)好就賣(mài)，有的還想留一下。
日前，記者在洪家樓的一家超市看到，5頭裝的蒜價(jià)格在4.99元左右，一頭在八九毛左右。“這些是精品蒜，品質(zhì)好價(jià)格貴一些，整體來(lái)說(shuō)，價(jià)格有所增長(zhǎng)。”超市的工作人員告訴記者，相比較之前，大蒜價(jià)格有所提高，但是由于大蒜不是大宗的采購(gòu)生活品，因此市民們對(duì)于大蒜價(jià)格波動(dòng)，都沒(méi)過(guò)多的詢(xún)問(wèn)。
剛好在此買(mǎi)蒜的居民陳阿姨告訴記者，自己平時(shí)也不注意蒜的價(jià)格，因?yàn)榕紶栙I(mǎi)一些，量不大，所以對(duì)自己影響不大。“以前看到過(guò)蒜賤傷農(nóng)的各種新聞報(bào)道，農(nóng)民種地辛苦不容易，價(jià)格高了他們可以多點(diǎn)收入。”陳阿姨說(shuō)，蒜價(jià)格的增加，對(duì)于她家庭生活開(kāi)支，影響不大，該怎么買(mǎi)還是怎么買(mǎi)。
而在商河縣白橋鎮(zhèn)，作為濟(jì)南最大的大蒜種植區(qū)，目前已經(jīng)是一片忙碌的景象，田間地頭，到處是收獲大蒜的種植戶(hù)，還有來(lái)地頭收蒜的商販們。已經(jīng)種植了多年大蒜的白橋鎮(zhèn)居民薛廣勝告訴記者：“今年蒜薹價(jià)格好，一斤兩塊六七，去年幾毛錢(qián)，都不夠人工費(fèi)。”薛廣勝告訴記者，前年還有去年，農(nóng)戶(hù)們基本沒(méi)賺到什么錢(qián)，白忙碌了兩年多。
目前新蒜的收購(gòu)價(jià)格在兩元一斤左右，相比較去年最開(kāi)始的五毛錢(qián)一斤，價(jià)格確實(shí)翻了好幾倍。這些年他年年種植，也趕上過(guò)“蒜你狠”的時(shí)候，其中2016年地頭上新蒜收購(gòu)的價(jià)格都在4元一斤左右，目前兩元一斤左右的價(jià)格，相比較2016年這個(gè)“蒜你狠”價(jià)位，還有將近一半的價(jià)格差距。“再過(guò)十多天大蒜就大規(guī)模的上市，價(jià)格誰(shuí)都說(shuō)不好，我是想見(jiàn)好就收，有些農(nóng)戶(hù)是想留一下，賭一下大蒜價(jià)格繼續(xù)上漲。”
商河縣白橋鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，白橋鎮(zhèn)因?yàn)槭谴笏獾闹鳟a(chǎn)區(qū)，已經(jīng)形成了規(guī)模和種植習(xí)慣，種大蒜跟種植糧食似的，年年種植，所以這兩年價(jià)格低迷，但是白橋鎮(zhèn)種植面積并沒(méi)有減少。
“這兩年蒜的價(jià)格很難預(yù)測(cè)，所以很少有經(jīng)濟(jì)學(xué)家或者專(zhuān)家預(yù)測(cè)大蒜的價(jià)格走勢(shì)，預(yù)測(cè)的往往是企業(yè)等，這些‘蒜你狠’等價(jià)格名詞也往往是他們提出來(lái)的。”
該負(fù)責(zé)人同時(shí)表示，大蒜價(jià)格的波動(dòng)，老百姓可能直觀(guān)上感覺(jué)貴了許多，但是真正生活開(kāi)銷(xiāo)，不會(huì)受到很大的影響。
（生活日?qǐng)?bào)）
