高校專業(yè)一直是很多畢業(yè)生的話題“槽點(diǎn)”，
馬上就要2018年高考了，
小編先來安利一波，
好玩的專業(yè)，你造嗎？
養(yǎng)蠶、釀酒、騎馬……
這些也是有專業(yè)的，
而且山東高校就有，
你聽說過嗎？
”弼馬溫“？其實(shí)是“白馬王子”
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)馬科專業(yè)
你聽說過馬科專業(yè)嗎？七八十萬元一匹的荷蘭溫血馬、萬元定制馬術(shù)服、專業(yè)跑馬場(chǎng)學(xué)騎馬……以往這些需要花大價(jià)錢的項(xiàng)目，都是青島農(nóng)業(yè)大學(xué)“馬與馬術(shù)”的專業(yè)課內(nèi)容。
青島農(nóng)業(yè)大學(xué)馬科學(xué)專業(yè)，學(xué)生的學(xué)習(xí)課程包括馬匹生產(chǎn)管理、馬營(yíng)養(yǎng)與飼料、馬育種和繁殖、馬調(diào)教與護(hù)理、馬術(shù)基礎(chǔ)、馬房管理、馬文化、馬普通病學(xué)、馬疫病學(xué)、賽馬與賽事管理等內(nèi)容。畢業(yè)生可參加馬科學(xué)技術(shù)研發(fā)、馬生產(chǎn)管理、企業(yè)經(jīng)營(yíng)、商業(yè)開發(fā)、賽事運(yùn)行管理、職業(yè)教育等有關(guān)馬科學(xué)領(lǐng)域內(nèi)的相關(guān)工作。
目前，該專業(yè)方向的畢業(yè)生供不應(yīng)求，畢業(yè)生或考取研究生，或進(jìn)入中國(guó)馬業(yè)協(xié)會(huì)和省市協(xié)會(huì)、馬術(shù)俱樂部工作。學(xué)院先后與美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家的有關(guān)高校和馬業(yè)機(jī)構(gòu)建立了合作交流關(guān)系，派遣專任教師和學(xué)生到國(guó)外高校訪學(xué)、留學(xué)。
看起來很休閑
臨沂大學(xué)高爾夫?qū)I(yè)
國(guó)內(nèi)第一個(gè)“吃高爾夫螃蟹”的高校是深圳大學(xué)。早在1997年，深圳大學(xué)就成立了高爾夫?qū)W院，開設(shè)了高爾夫經(jīng)營(yíng)管理、高爾夫場(chǎng)地管理、高爾夫運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練等相關(guān)專業(yè)。
隨后，暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院、北京林業(yè)大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)、廣州大學(xué)等高校也都相繼開設(shè)了與高爾夫相關(guān)的專業(yè)。省內(nèi)開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高校有臨沂大學(xué)和青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
社會(huì)體育指導(dǎo)與管理（高爾夫方向）專業(yè)是臨沂大學(xué)與韓國(guó)水原大學(xué)合作辦學(xué)專業(yè)，也是山東省應(yīng)用型特色名校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)條件優(yōu)良，師資隊(duì)伍配備強(qiáng)，注重學(xué)生的外語水平、理論修養(yǎng)與實(shí)踐能力培養(yǎng)，學(xué)生出國(guó)留學(xué)率高，就業(yè)前景好。專業(yè)設(shè)置的主干課程有社會(huì)體育學(xué)、運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)、運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育保健、高爾夫市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代高爾夫經(jīng)營(yíng)管理學(xué)、高爾夫形象與禮儀、高爾夫技術(shù)教學(xué)與訓(xùn)練、高爾夫草坪科學(xué)、高爾夫競(jìng)賽組織與管理等。就業(yè)方向是從事高爾夫俱樂部運(yùn)營(yíng)管理、高爾夫市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷、高爾夫職業(yè)教練、賽事組織與管理等工作。
吃貨最想學(xué)
濟(jì)南大學(xué)烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)
濟(jì)南大學(xué)是全國(guó)開辦烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)最早的院校之一。人才培養(yǎng)目標(biāo)定位明確，培養(yǎng)方案制定強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合。1990年開始招收烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)專科學(xué)生。2003年開始招收烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)本科生。
該專業(yè)的主要課程有管理學(xué)原理、廚房科學(xué)管理、餐飲管理、食用動(dòng)植物學(xué)、化學(xué)及化學(xué)分析、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、藥膳食療、食品衛(wèi)生管理、食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)分析、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、學(xué)科教育學(xué)、專業(yè)英語等。就業(yè)方向是旅游餐飲企業(yè)技術(shù)管理人員；高職高專院校、中等類專業(yè)學(xué)校的烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)教學(xué)工作；食品檢驗(yàn)檢疫部門和藥膳、食品營(yíng)養(yǎng)研究機(jī)構(gòu)的科學(xué)研究人員；醫(yī)療單位和療養(yǎng)院的營(yíng)養(yǎng)師等。對(duì)于吃貨學(xué)生來說，學(xué)了這個(gè)專業(yè)，以后想吃什么自己就可以動(dòng)手做，豈不美哉。
和大自然有個(gè)約會(huì)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)科學(xué)
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)了草業(yè)科學(xué)，草業(yè)科學(xué)顧名思義當(dāng)然是研究草的專業(yè)了，這只是通俗的說法，實(shí)際上專業(yè)學(xué)生中要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)作物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)和事業(yè)資源保護(hù)、持續(xù)高效利用的基本理論和基本知識(shí)，受到草業(yè)資源規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)與管理、人工草地、草產(chǎn)品加工、草坪綠化、畜牧和環(huán)境科學(xué)等方面的基本訓(xùn)練，具有草業(yè)資源保護(hù)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理、飼草料生產(chǎn)加工、草坪綠化等方面的基本能力。就業(yè)方向主要為草業(yè)科學(xué)專業(yè)教學(xué)單位、農(nóng)林部門及相關(guān)領(lǐng)域，從事技術(shù)及設(shè)計(jì)、推廣與開發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作。
葡萄美酒夜光杯
濱州醫(yī)學(xué)院葡萄與葡萄酒工程
濱州醫(yī)學(xué)院葡萄酒學(xué)院成立于2014年6月18日，坐落在擁有亞洲唯一“國(guó)際葡萄與葡萄酒城”和“世界七大葡萄海岸之一”稱號(hào)的山東省煙臺(tái)市，是濱州醫(yī)學(xué)院所屬二級(jí)學(xué)院，也是我國(guó)東部地區(qū)第一所經(jīng)人事編制部門批準(zhǔn)成立的專門培養(yǎng)葡萄與葡萄酒專業(yè)人才的特色學(xué)院。學(xué)院成立當(dāng)年即招收第一批葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學(xué)生。
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，具備化學(xué)、發(fā)酵工程、管理學(xué)等方面的基礎(chǔ)理論與基本知識(shí)，掌握葡萄與葡萄酒學(xué)科基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能，能夠從事葡萄酒及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)管理、產(chǎn)品研發(fā)、科學(xué)研究和市場(chǎng)營(yíng)銷等工作的復(fù)合應(yīng)用型高級(jí)專業(yè)人才。
寶石恒久遠(yuǎn)，一顆永流傳
齊魯工業(yè)大學(xué)寶石及材料工藝學(xué)
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)寶石及材料工藝學(xué)方面的基礎(chǔ)理論和基本技能，具備寶石及材料工藝學(xué)專業(yè)的科學(xué)理論、基本知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐技能。專業(yè)的課程設(shè)計(jì)包括計(jì)算機(jī)課程設(shè)計(jì)、地質(zhì)認(rèn)知實(shí)習(xí)、珠寶認(rèn)知實(shí)習(xí)、寶石加工實(shí)習(xí)、寶石鑒定綜合實(shí)習(xí)、珠寶商貿(mào)見習(xí)、首飾設(shè)計(jì)課程采風(fēng)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。 就業(yè)方向主要是到珠寶公司、寶石加工廠、執(zhí)法機(jī)關(guān)、銀行、拍賣公司、典當(dāng)行、報(bào)社、雜志社等單位和部門從事與珠寶和材料工藝有關(guān)的商貿(mào)、鑒定、加工制作、質(zhì)量監(jiān)督和檢驗(yàn)、生產(chǎn)管理、科技開發(fā)等工作，也可以到專業(yè)學(xué)校、高等院校、科研部門從事珠寶首飾和材料工藝方面的教學(xué)和科研工作。
