冰淇淋

　　夏季來臨，冰淇淋又適時地登上了舞臺，成為夏日里的寵兒。天氣炎熱，汗流夾背，這個時候吃上一根冰淇淋，爽口解暑又美味解饞。冰淇淋雖然好吃，但也要適可而止，小心食用。

　　禁忌1：不要在飯前飯后吃

　　飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。

　　禁忌2：一次不可以吃太多

　　一次進食過多，也會出現不良反應。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營養缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。

　　禁忌3：已融化冰淇林不可重放回冰箱

　　已經融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結晶過程會破壞冰激凌原有的品質和營養成分。