
【雜蔬拌涼皮】

材料:涼皮兩張 紫包菜兩張 洋蔥絲一點(diǎn)黃瓜一根 三瓣蒜頭 花椒 胡椒粉一點(diǎn)
步驟:
1、麻辣油:炒鍋入多油 中火燒熱油后關(guān)火再放入蒜碎、花椒、和胡椒粉 微炸片刻瀝油
2、涼皮用冷開水過一下切條將紫包菜、洋蔥和黃瓜切絲放入涼皮中
3、放入一點(diǎn)蒜碎加生抽、糖、醋、涼開水一點(diǎn)、一勺麻辣油、香油一點(diǎn) 拌勻即可(出自:橪子の 陽光美食 作者:繎子)
【雜蔬拌涼皮】
材料:涼皮兩張 紫包菜兩張 洋蔥絲一點(diǎn)黃瓜一根 三瓣蒜頭 花椒 胡椒粉一點(diǎn)
步驟:
1、麻辣油:炒鍋入多油 中火燒熱油后關(guān)火再放入蒜碎、花椒、和胡椒粉 微炸片刻瀝油
2、涼皮用冷開水過一下切條將紫包菜、洋蔥和黃瓜切絲放入涼皮中
3、放入一點(diǎn)蒜碎加生抽、糖、醋、涼開水一點(diǎn)、一勺麻辣油、香油一點(diǎn) 拌勻即可(出自:橪子の 陽光美食 作者:繎子)
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